طفرة بالصادرات الغذائية المصرية.. 216 ألف طن إلى 191 دولة خلال أسبوع

تشهد منظومة سلامة الغذاء في مصر تطورًا ملحوظًا بالتوازي مع النمو المستمر في الصادرات الزراعية والغذائية، وهو ما عكسه التقرير الأسبوعي الثالث والعشرون لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والذي كشف عن مؤشرات إيجابية تعزز من مكانة المنتجات المصرية في الأسواق العالمية، سواء من حيث حجم الصادرات أو اتساع الأسواق المستقبلة، بالتزامن مع تشديد الرقابة على المصانع ومحطات التعبئة لضمان الالتزام الكامل بمعايير الجودة والسلامة.

صادرات غذائية إلى 191 دولة

أظهر التقرير أن مصر صدّرت خلال الفترة من 20 إلى 26 يونيو 2026 نحو 4500 رسالة غذائية بإجمالي تجاوز 216 ألف طن، عبر 1484 شركة مصدرة، شملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، تنوعت بين الفواكه والخضراوات والدرنات ومحضرات الأغذية ومنتجات الحبوب والسلع الغذائية المختلفة، وهو ما يعكس اتساع قاعدة المنتجات المصرية القادرة على المنافسة في الأسواق الدولية.

وأكدت البيانات أن المنتجات المصرية وصلت إلى 191 دولة حول العالم، في مؤشر واضح على تنامي الثقة الدولية في جودة الغذاء المصري، مدعومة بالإجراءات الرقابية الصارمة التي تطبقها الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مختلف مراحل الإنتاج والتصدير.

الموالح تتربع على عرش الفواكه

واحتفظت الموالح المصرية بموقعها في صدارة الفواكه الأكثر تصديرًا خلال الأسبوع، بعدما سجلت نحو 23 ألف طن، لتواصل الحفاظ على مكانتها كأحد أبرز المنتجات الزراعية المصرية المطلوبة عالميًا، حيث جاء العنب في المركز الثاني بإجمالي 14 ألف طن، بينما حلت الفراولة ثالثًا بإجمالي 12 ألف طن، من بين 40 صنفًا من الفواكه تم تصديرها بإجمالي بلغ نحو 53 ألف طن خلال أسبوع واحد، وهو ما يعكس تنوع الإنتاج الزراعي المصري وقدرته على تلبية احتياجات الأسواق المختلفة.

البصل والبطاطس يقودان صادرات الخضراوات

وفي قطاع الخضراوات، تصدر البصل قائمة الصادرات المصرية بإجمالي 12 ألف طن، تلاه البطاطس بنحو 7 آلاف طن، ثم البطاطا بإجمالي 6 آلاف طن، ضمن 42 صنفًا من الخضراوات بلغت صادراتها نحو 45 ألف طن، حيث تعكس هذه الأرقام استمرار الطلب العالمي على الحاصلات الزراعية المصرية، خاصة في ظل التزام المصدرين بالاشتراطات الصحية والفنية التي تفرضها الأسواق الخارجية.

أمريكا في المركز الأول

وكشف التقرير أن الولايات المتحدة الأمريكية جاءت في مقدمة الدول المستوردة للغذاء المصري خلال الأسبوع الماضي، تلتها السعودية ثم ليبيا والسودان والإمارات، وهو ما يؤكد نجاح المنتجات المصرية في اختراق أسواق متنوعة تمتد عبر عدة قارات، بفضل تحسن جودة المنتجات وزيادة الاعتماد على منظومة رقابية متطورة.

سفاجا يتصدر موانئ التصدير

وعلى مستوى المنافذ، احتل ميناء سفاجا المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 1185 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 768 رسالة، ثم ميناء العاشر من رمضان بإجمالي 470 رسالة، وهو ما يعكس النشاط الكبير الذي تشهده الموانئ المصرية في حركة تصدير المنتجات الغذائية، كما أصدرت الهيئة خلال الفترة نفسها 1515 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للآليات المعتمدة، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة والجودة المطلوبة عالميًا، ويعزز من ثقة الأسواق الخارجية في الصادرات المصرية.

رقابة مستمرة لدعم المصدرين

ولم تقتصر جهود الهيئة على التصدير فقط، بل كثفت الإدارة العامة للرقابة على المصانع ومحطات التعبئة أعمالها، حيث نفذت 150 زيارة تفتيشية للمصانع الغذائية، إلى جانب 87 زيارة لمحطات التعبئة في عدد كبير من المحافظات، وأسفرت الجهود عن تسجيل منشآت جديدة واستيفاء أخرى لاشتراطات الهيئة، كما أصدرت الإدارة 1297 إذن تصدير لصالح 936 شركة، في إطار دعم المصدرين وتسهيل إجراءات نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية، مع الحفاظ في الوقت نفسه على أعلى مستويات الرقابة والجودة.

منظومة رقابية تعزز الثقة العالمية

وتؤكد المؤشرات الواردة في التقرير أن منظومة سلامة الغذاء أصبحت أحد أهم عوامل دعم الاقتصاد المصري، ليس فقط عبر حماية صحة المستهلك، وإنما أيضًا من خلال تعزيز تنافسية الصادرات الغذائية وزيادة قدرتها على الوصول إلى أسواق جديدة، في ظل رقابة مستمرة وتطبيق صارم للمعايير الدولية، بما يسهم في رفع قيمة الصادرات الزراعية والغذائية وتحقيق مستهدفات الدولة لزيادة موارد النقد الأجنبي.