سلامة الغذاء تضبط 1297 طن مواد غذائية فاسدة بحملة مفاجئة بالتل الكبير

في ضربة رقابية جديدة تستهدف المنشآت غير المرخصة ومصانع “بير السلم”، وضمن جهود حماية صحة المواطنين وضمان جودة الغذاء بالأسواق، شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء – فرع الإسماعيلية – حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة بنطاق مركز ومدينة التل الكبير، يوم الأحد الموافق 21-6-2026.

جهودات الهيئة القومية لسلامة الغذاء 

وانطلقت الحملة برئاسة الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الإسماعيلية، وبمشاركة الدكتور حسن عبد الباقي مأمور الضبط، والمهندس عبد الرحمن عصام عضو الإدارة العامة للرقابة على المصانع، واستهدفت المنشآت عالية الخطورة وغير المسجلة لدى الهيئة.
وأسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على إجمالي 1297 كيلوجراماً من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل عدد من المصانع المخالفة.
وفي مجال تصنيع الأسماك، تم ضبط مصنع أسماك مدخنة (رنجة) يعمل بدون ترخيص وغير مطابق لاشتراطات سلامة الغذاء، والتحفظ على 312 كيلوجراماً من أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تحرير محضر غلق ومخالفات نقص اشتراطات ضد المنشأة.
وفي قطاع منتجات الألبان، تمكنت الحملة من ضبط مصنع غير مسجل بالهيئة ويعمل دون الالتزام بالاشتراطات، والتحفظ على 985 كيلوجراماً من الدهون النباتية غير الصالحة، والمخزنة في ظروف غير مناسبة.
وتم توجيه إنذار للمسؤول عن المنشأة بسرعة التوجه للتسجيل بالهيئة وتوفيق الأوضاع القانونية وفقاً لمتطلبات سلامة الغذاء.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الدورية والمفاجئة في مختلف المراكز والمدن، والتعامل الحاسم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المستهلك.
كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي شكاوى غذائية عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (16528) أو من خلال رقم الهيئة المخصص للتواصل.