طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج الكريمي.. وصفة سريعة ومثالية للفطور والغداء الخفيف

يعد ساندويتش سلطة الدجاج يعد من الأطعمة التي تناسب أجواء الفطور أو الغداء الخفيف، حيث يتميز هذا الساندويتش بمزيج غني من الدجاج الطري والصلصة الكريمية مع الجبن والبصل الأخضر، داخل خبز طازج مع أوراق الخس المقرمشة، ليمنحك وجبة متكاملة ومليئة بالنكهات.

مكونات ساندويتش سلطة الدجاج

• 2 كوب دجاج مطبوخ ومفتت ناعماً.
• 1/2 كوب مايونيز.
• 1/3 كوب ساور كريم (القشطة الحامضة).
• 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعماً.
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء طازجة (اختياري).
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملح حسب الرغبة.
• أوراق خس.
• كرواسون أو خبز ساندويتش طري.

خطوات تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

1. أولًا قم بتفتيت الدجاج جيداً حتى يصبح ناعماً للحصول على قوام كريمي متجانس.
2. في وعاء مناسب، اخلط المايونيز مع الساور كريم جيداً حتى يمتزجا تماماً.
3. أضف الدجاج المفتت، وجبنة الشيدر، والبصل الأخضر، والكزبرة، وبودرة الثوم، والفلفل الأسود، والملح، ثم قلّب المكونات بلطف حتى تتجانس دون مبالغة في الخلط.
4. ضع الخليط داخل الثلاجة لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة حتى تتماسك النكهات بشكل أفضل.
5. ضع أوراق الخس داخل الكرواسون أو خبز الساندويتش، ثم وزّع سلطة الدجاج بالتساوي دون حشو زائد مع إمكانية إضافة القليل من الجبن على الوجه قبل إغلاق الساندويتش وتقديمه مباشرة.