بدون فرن.. طريقة عمل كرات التمر بالشيكولاتة والمكسرات

تعد كرات التمر بـ الشيكولاتة والمكسرات من الحلويات الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، فهي غنية بالعناصر الغذائية وتمنح الجسم طاقة سريعة، كما أنها مناسبة للكبار والأطفال وتصلح كوجبة خفيفة أو للتحلية بعد الطعام.

لا يفوتك

قيمة غذائية كبيرة.. طريقة تحضير طاجن القرنبيط باللحم المفروم

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المشوي علي الطريقة المصرية

ويقدم موقع «الجمهور»، أيسر الطرق لتحضير كرات التمر بالشيكولاتة والمكسرات في المنزل، وذلك من خلال السطور التالية:-

مكونات كرات التمر بالشيكولاتة والمكسرات

2 كوب تمر منزوع النوى

½ كوب مكسرات (لوز أو جوز أو بندق)

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام أو شوكولاتة مذابة

1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)

جوز هند مبشور أو سمسم للتزيين

طريقة تحضير كرات التمر بالشيكولاتة والمكسرات

1- يفرم التمر جيدًا في الكبة حتى يصبح ناعمًا وسهل التشكيل.

2- تضاف المكسرات المفرومة والكاكاو والفانيليا والعسل، ثم يخلط الخليط حتى يتجانس.

3- تشكل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.

4- تغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة أو تدحرج في جوز الهند أو السمسم حسب الرغبة.

5- ترص في طبق وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.

نصائح لنجاح الوصفة:

يمكن إضافة القليل من القرفة أو القهوة لإعطاء نكهة مميزة.

يُفضل استخدام تمر طري ليسهل تشكيله.

يمكن الاحتفاظ بها في علبة محكمة داخل الثلاجة لعدة أيام.