مربى الفراولة المنزلية.. ألذ من الجاهزة وبمكونات اقتصادية
تعتبر مربى الفراولة المنزلي خيار لذيذ وصحي أكثر من المربيات الجاهزة، ويتيح لك التحكم في كمية السكر ونكهة الفواكه الطبيعية. باستخدام مكونات بسيطة واقتصادية مثل الفراولة الطازجة وعصير الليمون. يمكنك تحضير مربى غني بالنكهة والقوام المثالي، يصلح للفطور أو كإضافة شهية للحلويات والمعجنات.
ويقدم موقع “الجمهور” خطوة بخطوة لتحضير مربى الفراولة المنزلي اللذيذ في دقائق قليلة.
مكونات مربى الفراولة المنزلية
- 500 غرام فراولة.
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة تحضير مربى الفراولة المنزلية
- أولاً ضع الفراولة والسكر وعصير الليمون في قدر.
- ثم اطهِ الخليط على نار متوسطة حتى تغلي الفراولة.
- ومن ثم اهرس الفراولة قليلًا حسب القوام الذي تفضله.
- وهنا استمر في الطهي حتى يصبح المربى كثيفًا ولامعًا.
- وفي النهاية اتركه يبرد ثم احفظه في برطمان.
اقرأ أيضًا: بسكويت المربى بالفراولة.. وصفة سهلة ولذيذة لتحلية سريعة في العيد
