أجنحة دجاج بالليمون والفلفل.. مقبلات شهية لعشاق النكهات القوية
إذا كنت من عشاق الأكلات السريعة والمقرمشة، فإن أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل تعتبر من الوصفات الشهية التي تجمع بين الطعم المنعش والنكهة الغنية، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها في المنزل، مع قوام مقرمش من الخارج وطراوة لذيذة من الداخل.
مكونات عمل أجنحة دجاج بالليمون والفلفل
- أجنحة دجاج.
- قليل من البيكنج باودر.
- ملح.
- بودرة ثوم.
- زبدة.
- بهارات ليمون وفلفل.
- بشر ليمون (اختياري).
طريقة تحضير أجنحة دجاج بالليمون والفلفل
- أولاً جفف أجنحة الدجاج جيدًا بالمناديل الورقية.
- ثم تبّلها بالملح وبودرة الثوم وقليل من البيكنج باودر.
- ومن ثم اخبزها في فرن على حرارة 220°م لمدة 45–50 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.
- وهنا اخلط الزبدة مع بهارات الليمون والفلفل.
- وفي النهاية قلّب الأجنحة في الصلصة وقدّمها ساخنة.
اقرأ أيضاً: مش هتاكليها من الشارع..طريقة عمل الدجاج البروست في البيت بمذاق لا يقاوم
