تمر محشي بزبدة الفستق والمكسرات.. حلوى رمضانية صحية وسريعة بدون خبز
مع حلول أول أيام شهر رمضان المبارك 2026، تبحث العديد من الأمهات عن وصفة جديدة وسهلة لتحضيرها علي المائدة للتحلية بعد وجبة الإفطار، ويعتبر التمر المحشي بزبدة الفستق والمكسرات من الحلويات الرمضانية الصحية والسريعة علي سفرة مائدة رمضان.
وفيما يلي يقدم موقع “الجمهور” طريقة إعداد التمر المحشي بزبدة الفستق والمكسرات بخطوات واضحة ونتيجة مضمونة علي سفرة رمضان.
مقادير التمر المحشي بزبدة الفستق والمكسرات
- 12 حبة من التمر.
- ربع كوب من زبدة الفستق.
- ربع كوب من الزبادي يوناني.
- ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب.
- ربع كوب من الكاجو.
- ربع كوب من الفستق الحلبي المجروش.
- صوص شوكولاتة حسب الرغبة (اختياري للتزيين).
طريقة تحضير التمر المحشي بزبدة الفستق والمكسرات
- أولاً افتحي التمر، ثم ضعيه على ورق زبدة، وغطّي التمر بورقة زبدة ثانية، ثمّ افرديها حتى تصبح مسطحة.
- ثم في وعاء صغير، ضعي زبدة الفستق والزبادي وشراب القيقب، واخلطيها حتى يصبح المزيج ناعماً.
- وبعد ذلك ضعي كمية من الحشوة على التمر، حوالي 2-3 ملاعق صغيرة، مع حبة كاجو، ولفّيها مثل حلوى الكانولي.
- وهنا اغمسي الأطراف في الفستق الحلبي المطحون، ثمّ ضعيها على صينية.
- ومن ثم كرري الخطوات السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
- وفي هذه الخطوة زيّنيها بالمزيد من الفستق الحلبي المطحون، والشوكولاتة المذابة.
- وفي النهاية ضعيها في المُجمّد لمدة 10 دقائق حتى تتجمّد الشوكولاتة.
اقرأ أيضاً: السحور في رمضان وجبة أساسية للصحة والتركيز.. أخطاء شائعة يجب تجنبها
