الإثنين، 16 سبتمبر 2024

11:20 م

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

«مطبخ الجمهور»...طريقة عمل صينية السمك السنجاري على مائدة رمضان

سمك بوري سنجاري

سمك بوري سنجاري

شروق الخطيب

A A

مطبخ الجمهور، وجبة السمك من الوجبات الهامة والتي يجب تناولها على مائدة الإفطار، لما يحتويه على قيمة غذائية كبيرة لا غنى عنها للكبير والصغير، وفي مطبخ الجمهور نقدم طريقة تحضير صينية السمك البوري السنجاري، بأسهل وأسرع طريقة، لتقديم وجبة شهية مع أسرتك على مائدة الإفطار. 

المقادير: 

سمك بوري 

فلفل ألوان 

بصل

طماطم 

بطاطس 

ثوم 

ملح 

كمون 

زيت 

خطوات تحضير صينية البوري السنجاري

  • غسل السمك جيدا وفتحه وتنظيفه.
  • تتبيل السمك بالملح والكمون.
  • تقطيع الطماطم والبصل والبطاطس والثوم حلقات.
  • تجهيز صينية مستطيلة مناسبة لحجم السمك 
  • وضع السمك في الصينية وفوقه الخضراوات .
  • ضيفي كمية قليلة من الزيت.
  •  نغطي صينية السمك السنجاري بورق الفويل. 
  • اشعلي الفرن على درجة 180، وضعي بها الصينية حتى تتم التسوية.
  • قومي بتزيين الصينية بشرائح الليمون. 

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.

search