خطوات سهلة، طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

تشيز كيك بدون فرن، من الحلويات الشهيرة والمحبوبة عالميًا، يتميز بسهولة تحضيره وعدم الحاجة إلى الفرن، مما يجعله خيارًا رائعًا لتحضير حلوى سريعة ولذيذة في المنزل، لمن يبحثون عن حلوى سهلة وسريعة التحضير مع بعض المكونات البسيطة والخطوات السهلة0

في السطور التالية سنتعرف على طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن بخطوات بسيطة.

مكونات عمل تشيز كيك بدون فرن

200 جرام من البسكويت المطحون، 100 جرام من الزبدة المذابة، 400 جرام من الجبن الكريمي، كوب من كريمة الخفق الثقيلة،  1/2 كوب من السكر البودرة، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري)، صوص الفراولة أو التوت، قطع الفواكه الطازجة، شوكولاتة مبشورة.

طربقة عمل تشيز كيك بدون فرن

قم بطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا، أضف الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون واخلطهما جيدًا حتى يتجانسا، ضع الخليط في قاعدة قالب التشيز كيك واضغط عليه جيدًا بملعقة أو باليد حتى يتماسك ويصبح قاعدة متساوية، ضع القالب في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة لتثبيت القاعدة.

في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح ناعمًا وكريميًا، أضف السكر البودرة واستمر في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا، أضف الفانيليا وعصير الليمون (إذا كنت تستخدمه) واخلط جيدًا، في وعاء منفصل، اخفق كريمة الخفق حتى تتشكل قمم ناعمة.

أضف الكريمة المخفوقة تدريجيا إلى خليط الجبن الكريمي وامزج بلطف باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط، اسكب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت المتماسكة في القالب، استخدم ملعقة لتسوية سطح الحشوة وجعلها متساوية، ضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل تركه طوال الليل حتى يتماسك تمامًا.

قبل التقديم، يمكنك تزيين التشيز كيك بصوص الفراولة أو التوت أو إضافة قطع الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة، بعد أن يتماسك التشيز كيك، أخرجه من القالب وقطعه، ثم قدّمه باردًا مع كوب من مشروبك المفضل.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.