الجمعة، 22 نوفمبر 2024

09:27 ص

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

طريقة عمل مية السلطة وسر المطاعم في خطوات بسيطة

 طريقة عمل مية السلطة

طريقة عمل مية السلطة

الزهراء علام

A A

يفضل الكثير من الأشخاص تناول مية السلطة، إذ تعتبر من المكونات الأساسية التي تضفي نكهة خاصة على السلطات المصرية، التي تتميز بنكهاتها الغنية والمميزة، باعتبارها مزيجا من المكونات البسيطة التي تخلق توازنا مثاليا في الطعم.

ونقدم لك في السطور التالية طريقة عمل مية السلطة على طريقة الحاتي:

مكونات مية السلطة 

طماطم، خيار، بصلة صغيرة، حزمة بقدونس، طماطم مبشورة، نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
فلفل حار حسب الرغبة، 3 كوب ماء مثلج مع قطع ثلج، نصف ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل، ربع ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة باريكا، ربع ملعقة صغيرة شطة، ملعقة كبيرة خل، نصف ليمونة.

 

طريقة عمل مية السلطة 

 توضع الطماطم المبشورة والبهارات والليمون والخل والماء والثوم في طبق عميق، وتقلب جيدا، تقطع طماطم والخيار والبقدونس والبصل قطع صغيرة ثم نضاف المكونات معا وتقلب جيدا، رش الملح، الكمون المطحون، الفلفل الأسود، والشطة.

 تغطي السلطة وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين، تقدم السلطة في اطباق أو في اكواب مثل المحلات، يمكن تقديم مية السلطة فوراً مع أي نوع من المشويات أو الأطباق المفضلة لديك، وللحصول على نكهة أكثر تركيزاً، يمكن تركها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم، يمكن إضافة بعض أوراق النعناع المفرومة أو البقدونس لمزيد من النكهة والانتعاش.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية ، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.

 

search