حظر وغرامات للمخالفين.. ضوابط الذبح الأضاحي في عيد الأضحى
يحل عيد الأضحى المبارك كل عام حاملاً معه أجواءً إيمانية وروحانية خاصة، إذ يحرص المسلمون على إحياء سنة الأضحية اقتداءً بسيدنا إبراهيم عليه السلام، في مشهد تتجدد فيه معاني التكافل والرحمة وتوزيع اللحوم على الأسر والأقارب والفقراء. ومع اقتراب أيام العيد، تتزايد الاستعدادات في مختلف المحافظات المصرية لاستقبال موسم ذبح الأضاحي، وسط إجراءات حكومية مشددة تهدف إلى الحفاظ على الصحة العامة، ومنع التلوث البيئي، والحد من العشوائية التي كانت تشهدها بعض الشوارع خلال مواسم العيد السابقة.
وفي هذا الإطار، أعلنت الحكومة المصرية ممثلة في وزارات التنمية المحلية، والبيئة، والصحة، والزراعة، تطبيق مجموعة من الضوابط والاشتراطات المنظمة لعمليات ذبح الأضاحي، مع تكثيف الحملات الرقابية واتخاذ إجراءات قانونية حاسمة ضد المخالفين.
حظر الذبح بالشوارع وإتاحة المجازر مجانًا
أكدت الجهات المعنية حظر ذبح الأضاحي في الشوارع والميادين العامة وأمام المنازل أو المحال التجارية، لما يمثله ذلك من خطر على الصحة العامة وتشويه للمظهر الحضاري، فضلاً عن التسبب في تراكم المخلفات وانتشار الروائح الكريهة والحشرات.
وشددت الحكومة على ضرورة إجراء عمليات الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة فقط، تحت إشراف الأطباء البيطريين المختصين، لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وفي خطوة لتشجيع المواطنين على الالتزام بالتعليمات، قررت الدولة فتح جميع المجازر الحكومية بالمجان طوال أيام عيد الأضحى، لتقديم خدمات الذبح والكشف البيطري دون أي رسوم.
كما يتم داخل المجازر تطبيق اشتراطات صحية صارمة، تبدأ بالكشف الظاهري على الأضاحي قبل الذبح للتأكد من خلوها من الأمراض المعدية أو الجلدية، بالإضافة إلى التأكد من بلوغ الحيوان السن القانونية المقررة شرعًا وقانونًا، مع منع ذبح الحيوانات صغيرة السن حفاظًا على الثروة الحيوانية.
وتتضمن الإجراءات أيضًا حظر ذبح الإناث العِشار "الحوامل"، باعتبار ذلك مخالفة قانونية تؤثر على تنمية الثروة الحيوانية في مصر.
عقوبات وغرامات للمخالفين وحملات رقابية مكثفة
وفي إطار إحكام السيطرة على الأسواق ومنع المخالفات، كثفت الأجهزة التنفيذية وشرطة البيئة والمسطحات المائية حملاتها التفتيشية خلال فترة العيد، لمتابعة الالتزام بقرارات الذبح داخل المجازر الرسمية ومنع إقامة شوادر بيع المواشي العشوائية في الشوارع والمناطق السكنية.
وأكدت المحافظات أنه سيتم تحرير محاضر فورية للمخالفين الذين يقومون بالذبح خارج المجازر، مع فرض غرامات مالية تصل في بعض المحافظات، مثل القاهرة والجيزة، إلى 10 آلاف جنيه.
كما تشمل العقوبات غلق محال الجزارة المخالفة لمدة قد تصل إلى ثلاثة أشهر في حالة الذبح خارج المجازر المعتمدة، إلى جانب مصادرة اللحوم والمضبوطات لصالح الجهات المختصة.
وفي بعض الحالات، خاصة المتعلقة بذبح الإناث الحوامل أو الحيوانات غير المطابقة للاشتراطات القانونية، قد تصل العقوبات إلى الحبس وفقًا لقانون الزراعة، في إطار جهود الدولة للحفاظ على الثروة الحيوانية والصحة العامة.
وتواصل الجهات المعنية مناشدة المواطنين بضرورة الالتزام بالذبح داخل المجازر الحكومية، حفاظًا على البيئة والصحة العامة، وضمانًا لخروج شعائر عيد الأضحى بصورة حضارية وآمنة تعكس روح المناسبة الدينية المباركة.
