أسعار الأضاحي في 2026 تقفز حتى 300% خلال 5 سنوات
كشفت دراسة صادرة عن إدارة البحوث الاقتصادية بالغرفة التجارية بالشرقية عن ارتفاعات حادة في أسعار لحوم الأضاحي خلال عام 2026، مقارنة بالسنوات السابقة، في موجة وصفها التقرير بـ”غير المسبوقة” وتضغط بقوة على القدرة الشرائية للمواطنين مع اقتراب عيد الأضحى.
وأكد التقرير أن أسعار الماشية واصلت الصعود سواء على أساس سنوي أو على مدى 5 سنوات، نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف وتراجع قيمة العملة، ما انعكس مباشرة على سعر الكيلو القائم في الأسواق.
أولًا: مقارنة أسعار 2025 و2026 (سنويًا)
| النوع | سعر 2025 | سعر 2026 | نسبة الزيادة |
|---|---|---|---|
| العجلي الجاموسي | 160 جنيه | 175 جنيه | +9.4% |
| العجلي البقري | 180 جنيه | 200 جنيه | +11.1% |
| الخراف الضأن | 230 جنيه | 250 جنيه | +8.7% |
| الجملي الصغير | 150 جنيه | 200 جنيه | +33.3% |
ثانيًا: مقارنة 2021 – 2026 (خلال 5 سنوات)
| النوع | سعر 2021 | سعر 2026 | نسبة الزيادة |
|---|---|---|---|
| الجملي الصغير | 50 جنيه | 200 جنيه | +300% |
| الخراف الضأن | 70 جنيه | 250 جنيه | +257% |
| العجلي البقري | 58 جنيه | 200 جنيه | +245% |
| العجلي الجاموسي | 52 جنيه | 175 جنيه | +236.5% |
أسباب الارتفاع حسب التقرير
أوضح التقرير أن الأسباب الرئيسية وراء هذه القفزات السعرية تشمل:
- ارتفاع أسعار الأعلاف المستوردة والمحلية
- زيادة تكلفة النقل والرعاية البيطرية
- انخفاض قيمة الجنيه أمام الدولار
- ارتفاع تكلفة التربية والإنتاج
- زيادة الطلب الموسمي قبل عيد الأضحى
التأثير على السوق والمواطن
التقرير حذر من أن استمرار هذه الارتفاعات سيؤدي إلى:
- تراجع القدرة الشرائية للأسر
- انخفاض معدلات شراء الأضاحي
- لجوء بعض الأسر إلى تقليل الوزن أو المشاركة في الذبيحة
- ضغط كبير على أسواق اللحوم خلال موسم العيد
توصيات عاجلة
- دعم مباشر للمربين
- خفض تكلفة الأعلاف
- التوسع في الإنتاج المحلي
- توفير قروض ميسرة بدون فوائد
- زيادة المعروض في الأسواق قبل موسم العيد
التقرير يؤكد أن سوق الأضاحي في 2026 يشهد أعلى موجة ارتفاع خلال 5 سنوات، مع زيادات وصلت إلى 300% في بعض الأنواع، ما يجعل التدخل الحكومي ودعم الإنتاج ضرورة عاجلة لتجنب أزمة سعرية موسمية حادة.
