ضبط 2.7 طن دهون مجهولة المصدر في حملة بيطرية مفاجئة بالمنصورة
نفذت مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية حملة تفتيشية موسعة على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم ومحلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة بمدينة المنصورة، في إطار خطة المحافظة لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
و أسفرت الحملة عن التحفظ على 2.7 طن من الدهون الحيوانية وجلد الدجاج مجهولة المصدر، بعد ضبطها داخل إحدى المنشآت المخالفة، وتحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وجاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الحملات الميدانية على منافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية، والتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المستهلك.
وتابع الدكتور أحمد السباعي وكيل وزارة الطب البيطري بالدقهلية ميدانيًا أعمال الحملة، والتي قادتها الدكتورة حنان أبو العطا مدير عام إدارة الصحة والمجازر بالمديرية. وشارك في الحملة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور خالد عنبر طبيب أول التفتيش على اللحوم، وذلك بالتنسيق الكامل مع الإدارة العامة لمباحث التموين شرق الدلتا.
وأوضحت المديرية أن المضبوطات تم التحفظ عليها لحين ورود قرار النيابة العامة بشأنها، مؤكدة أنه سيتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين وفقًا للقوانين المنظمة للسلامة الغذائية، وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات المفاجئة على مختلف المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة خلال الفترة المقبلة، بهدف إحكام الرقابة، ومنع تداول أي منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على الصحة العامة.
