وزارة الصحة: اختيار طريقة الطهي يحدث فرقًا جوهريًا في صحة الجسم
تحت شعار “هنتغير”، أوضحت وزارة الصحة والسكان المصرية، أن إختيار طرق طهي الأكل يحدث فرقًا جوهريًا في صحة جسم الإنسان، مؤكدة أن كل طرق الطهي ليست مثل بعضها.
فوائد التسوية بالبخار
وأشارت وزارة الصحة والسكان أن طريقة التسوية بالبخار أو السلق تساعد الجسم علي المحافظة على قيمة الأكل الغذائية، بالإضافة إلي أنها تقلل من تكوّن الدهون الضارة والمتحولة.
نصائح وزارة الصحة
ونصحت وزارة الصحة المواطنين أنه في حالة استخدام زيوت، يجب اختار الزيوت النباتية الصحية مثل زيت الزيتون، والزيت الحار حيث يعد ذلك خطوة بسيطة لكن تأثيرها كبير على صحة كل فرد.
اقرأ أيضًا: خلّي الوقاية أسلوب حياة.. نصائح يمكن اتبعها للوقاية من انتقال العدوى
