يمكنك تجهيز المخبوزات والحلوى المختلفة، لأفراد أسرتك في عيد الفطر المبارك، وإذا كنتي تبحثين عن طريقة كيك لذيذة وسهلة التحضير، فسنستعرض مكونات وطريقة تحضير كيك التريليتشا في المنزل.
مكونات كيك التريليتشا
كيك التريليتشا
6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. رشة صغيرة فانيليا. كوب ونصف سكر. 2 كوب دقيق منخول. ملعقة كبيرة بيكنج باودر . كوب وربع سكر أبيض. 4 ملعقة كبيرة زبدة. كوب كريمة خفق. رشة ملح. كوب حليب بلدي. كوب حليب مكثف محلى. نصف كوب كريمة خفق.
2 كوب كريمة خفق. 2 ملعقة كبيرة سكر. طريقة تحضير كيك التريليتشا 1. حضري الكيك بخلط البيض مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي ثم ضيفي السكر. 2. ضعي باقي مكونات الكيك مع التقليب. 3. ضعي خليط الكيكة في الفرن حتى تنضج. 4. في وعاء على النار حضري الكراميل، ابدئي بوضع السكر حتى يذوب، ثم اضيفي باقي المكونات حتى يصبح لديكِ مزيج ثقيل. 5. اخفقي مكونات الطبقة الثالثة أو طبقة الصوص معا ثم ضعيه في الثلاجة. 6. حضري كريمة الخفق أو الطبقة الرائعة بخفقها كلها معا. 7. ضعي الصوص على الكيك، ثم الكريمة ثم الكراميل على الوجه. 8. قومي بتقطيع الكيك قبل تقديمها لأسرتك، ويمكنك تناولها مع شاي بلبن أو القهوة.