كيك البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن.. حلوى سريعة ولذيذة في رمضان
حلويات رمضان، إذا كنت تبحث عن حلوى سهلة وسريعة التحضير بدون الحاجة للفرن، فإن كيك البسكويت بالشوكولاتة يجمع بين البسكويت المقرمش وصوص الشوكولاتة الغني، كما أنه مزيج رائع على مائدة القهوة أو الشاي في رمضان.
وفي السطور التالية، يقدم موقع “الجمهور” طريقة تحضير كيك البسكويت بالشوكولاتة بخطوات بسيطة ونتيجة ناجحة تناسب التقديم اليومي أو المناسبات الخاصة.
المكونات الأساسية لعمل كيك البسكويت بالشوكولاتة
- 2 علبة بسكويت سادة.
- 1 كوب حليب دافئ.
- 1 كوب شوكولاتة داكنة ذائبة.
- ½ كوب كريمة سائلة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
طريقة تحضير كيك البسكويت بالشوكولاتة خطوة بخطوة
سخني الكريمة مع الزبدة على نار هادئة حتى تذوب تمامًا.
أضيفي الشوكولاتة، الكاكاو، والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى الحصول على صوص ناعم وكريمي.
غمّسي البسكويت سريعًا في الحليب ثم رصيّه في قالب التقديم.
اسكبي جزءًا من خليط الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت.
كرري الترتيب طبقة بسكويت ثم صوص شوكولاتة حتى انتهاء الكمية.
غطي الوجه بطبقة شوكولاتة واحدة، وضعي الكيك في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك.
قدمي الكيك باردًا واستمتعي به مع فنجان قهوة أو شاي.
نصائح لتقديم مثالي
يمكن تزيين الكيك برشّة من المكسرات أو رقائق الشوكولاتة قبل التقديم.
يُنصح بتحضيره قبل موعد التقديم بعدة ساعات لضمان تماسكه بشكل مثالي.
اقرأ أيضاً: كيك الشوكولاتة بالمكسرات.. وصفة منزلية سهلة بطعم غني وقوام مثالي
