شعبة الدواجن لـ"الجمهور": "أسعار الفراخ ستنخفض في أول أسبوع من رمضان

قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، لـ"الجمهور" إن أسعار الفراخ سترتفع خلال الأسبوعين الأوائل من رمضان بسبب زيادة الاستهلاك، لكنها ستبدأ في الانخفاض بعد ذلك، مؤكداً أن السوق سيشهد استقراراً تدريجياً مع بداية الشهر الكريم.

وأضاف السيد أن الارتفاعات الأخيرة في الأسعار جاءت نتيجة الطلب المتزايد قبل رمضان، وهو أمر طبيعي مع استعداد الأسر للموسم، لكن الانخفاض الجزئي الحالي يعطي مؤشراً على توازن السوق قريباً.

انخفاض أسعار الدواجن البيضاء

وفي السوق، شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 14 فبراير 2026 تراجعًا ملحوظًا للدواجن البيضاء، حيث سجل متوسط سعر الكيلو 89.33 جنيهًا، منخفضًا بمقدار 8.93 جنيه مقارنة باليوم السابق، و0.51 جنيه أقل من الأسبوع الماضي، فيما ظل السعر منخفضًا بنحو 10.75 جنيه عن نفس الفترة من العام الماضي، مع تباين بين 65 و110 جنيهًا حسب المناطق وجودة المنتج.

استقرار نسبي للفراخ البلدي

أما الدواجن البلدي، فقد سجل متوسط سعر الكيلو 123.33 جنيهًا، متراجعًا 0.84 جنيه عن اليوم السابق، لكنه أعلى بنحو 4.19 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، وظلت الأسعار مستقرة تقريبًا مقارنة بالشهر السابق، مع تباين بين 90 و135 جنيهًا حسب السوق والموردين.

وأشار عبد العزيز السيد إلى أن الانخفاض الجزئي الحالي للدواجن البيضاء بعد سلسلة من الارتفاعات يعد مؤشراً جيداً لتوازن السوق قبل بدء رمضان، خاصة بعد أن وصل السعر في أوائل فبراير إلى أكثر من 100 جنيه للكيلو مقارنة بمتوسط 85 جنيهًا في يناير الماضي.