طريقة عمل شاورما الدجاج في عيش التورتيلا

تعد شاورما الدجاج في عيش التورتيلا من الأكلات اللذيذة التي لا يختلف عليها أحد وتتكون من مزيج متجانس، وتتمتع بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل، لذلك يستعرض موقع " الجمهور الإخباري في السطور التالية، طريقة عمل تورتيلا شاورما الدجاج مع الثومية. 

طريقة عمل تورتيلا شاورما دجاج 

 المكونات 

 صدور دجاج: 1 كجم

تورتيلا: 6–8 رغيف

2 حبة بصل مقطعة شرائح 

 1 كوب فلفل ألوان شرائح 

3 ملعقة كبيرة زيت 

تتبيلة الشاورما

3 ملعقة كبيرة زبادي 

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

2 ملعقة كبيرة ليمون 

لا يفوتك

زي الجاهز.. طريقة عمل شاورما اللحمة في المنزل

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

1 ملعقة كبيرة بهارات شاورما

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

لتحضير الثومية 

6 فصوص ثوم

1 كوب زيت 

2 معلقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل أبيض

½ ملعقة صغيرة ملح

 طريقة تحضير تورتيلا شاورما الدجاج 

1.قومي بتقطيع الشاورما لشرائح وضعي كل مكونات البهارات وقلبيها سويًا حتى تتجانس وقومي بوضعها في التتبيلة واتركيها لمده ساعتين. 

2.وفي طاسة ساخنة ضيفي الزيت وقومي بتشويح الفراخ على نار عالية حتى تأخذ لون وتتحمر. 

3.ضعي عليها البصل والفلفل وقلبيهم لمده دقيقة 

4.قومي بتسخين عيش التورتيلا وضعي الثومية والشاورما ولفيها جيدًا. 

5.ضعي التورتيلا على الجريل أو في طاسة خفيفة واتركيها تأخذ لون ذهبي وارفعيه من على النار وبالهنا والشفاء. 

لا يفوتك

طريقة تحضير لقمة القاضي.. حلوى الزمن الجميل بطعم ذهبي لا يقاوم