أسعار اللحوم البلدية في المنافذ والأسواق اليوم الإثنين 19 يناير 2026
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين 19 يناير 2026 حالة من التذبذب داخل المنافذ الحكومية والأسواق المحلية ومحال الجزارة، وذلك وفقًا لبيانات التجار خلال تعاملات اليوم، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتطورات الأسعار.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
سجلت أسعار اللحوم داخل المنافذ التابعة لوزارة الزراعة المستويات التالية:
- اللحم البقري: 330 جنيهًا للكيلو
- اللحم الضاني البلدي: 350 جنيهًا للكيلو
- البرجر والكفتة البلدية: 250 جنيهًا للكيلو
- اللحوم المفرومة: 230 جنيهًا للكيلو
- الحواوشي: 180 جنيهًا للكيلو
- المكعبات المبردة (السودانية): 280 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في منافذ «أمان»
أفاد التجار بأن أسعار اللحوم في منافذ «أمان» جاءت على النحو التالي:
- اللحوم البقري: 320 جنيهًا للكيلو
- اللحم الضاني: 350 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في السوبر ماركت ومحال الجزارة
أكد التجار أن أسعار اللحوم في السوبر ماركت ومحال الجزارة سجلت المستويات الآتية:
- الإسكالوب: 500 جنيه للكيلو
- السمانة البلدية: 508 جنيهات للكيلو
- الفخدة: 508 جنيهات للكيلو
- الكفتة وكفتة داود باشا: 280 جنيهًا للكيلو
- الإنتركوت البلدي: 500 جنيه للكيلو
- لحوم الجمال (القاعود): 380 جنيهًا للكيلو
- لحوم الماعز: 450 جنيهًا للكيلو
- لحوم السن: 400 جنيه للكيلو
- الإنتركوت وعرق التربيانكو: 509 جنيهات للكيلو
- عرق الفلتو: 589 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
جاءت أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة اليوم على النحو التالي:
- اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو
- المفروم المجمد: 240 جنيهًا للكيلو
- السجق المجمد: من 150 إلى 160 جنيهًا للكيلو
- الكبدة المجمدة: من 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الجاموسي: 250 جنيهًا للكيلو
- البتلو المستورد: 250 جنيهًا للكيلو
- لحوم الرأس البلدي: 170 جنيهًا للكيلو
- الدهن البقري والجملي: 200 جنيه للكيلو
أسعار الماشية الحية واللحوم المذبوحة
أوضح التجار أن أسعار الماشية الحية واللحوم المذبوحة جاءت كالتالي:
- الجاموسي الحي: من 150 إلى 160 جنيهًا للكيلو
- الجاموسي المذبوح: 240 جنيهًا للكيلو
- الكندوز: 175 جنيهًا للكيلو
- اللحوم المذبوحة: 340 جنيهًا للكيلو
- الضاني القائم: 250 جنيهًا للكيلو
- الضاني المذبوح: 390 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الجملية: 240 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم الحمراء في المتوسط
سجلت أسعار بعض أنواع اللحوم الحمراء:
- اللحم الكندوز: من 290 إلى 320 جنيهًا للكيلو
- المكعبات المستوردة (الموزة): 270 جنيهًا للكيلو
كما تراوح سعر الماشية الأجنبية الحية المستوردة (الأوكرانية والإسبانية والكولومبية) بين 195 و200 جنيه للكيلو.
أسعار رؤوس الماشية
أشار التجار إلى أن أسعار رؤوس الماشية جاءت على النحو التالي:
- البقرة الوالدة: من 89 ألفًا حتى 100 ألف جنيه
- الجاموسة: من 85 ألفًا إلى 120 ألف جنيه
- الغنم الصغيرة: تبدأ من 7 آلاف جنيه
- الأبقار: تبدأ من 30 ألف جنيه
قائمة مختصرة بأسعار اللحوم اليوم للكيلو
- اللحوم الجاموسي بالمنافذ البلدية: 320 جنيهًا
- الضاني في محال الجزارة: 450 جنيهًا
- الضاني بالمنافذ: 350 جنيهًا
- اللحوم والسجق في محال الجزارة: 400 جنيه
- الكفتة بالمنافذ: 210 جنيهات
- الكفتة البلدي: 320 جنيهًا
- المفروم بالمحال: 300 جنيه
- المفروم المستورد: 240 جنيهًا
- اللحوم المستوردة: 250 جنيهًا
- الكبدة الكندوز المجمدة: 180 جنيهًا
- البتلو البلدي: 500 جنيه
- البتلو المجمد: 240 جنيهًا
- السجق البلدي: 300 جنيه
- الكتف الضاني المجمدة: 270 جنيهًا
- الضاني البرقي: 540 جنيهًا
- لحمة الرأس: 170 جنيهًا



