بسبوسة الـ10 دقائق.. وصفة منزلية سهلة ولذيذة بمذاق ينافس المحلات

تمثل البسبوسة الحلوي الأكثر شعبية في عالم الحلويات الشرقية، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والنكهة المصرية الأصيلة، كما تفضلها الأمها المصرية نظرا لسهولتها في التحضير ومكوناتها المتوفرة في كل بيت، حيث لا تتعدي الـ 10 دقائق في تحضيرها.

ويقدم موقع الجمهور الإخباري أسهل طريقة لعمل بسبوسة الـ 10 دقائق بطريقة بسيطة وهلة وذلك من خلال  اتباع السطور التالية:- 

مكونات عمل بسبوسة الـ 10 دقائق

• 2 كوب من السميد.
• ½ كوب من السكر.
• ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 3 ملاعق كبيرة من الشربات الثقيل.
• ½ كوب من الحليب.
• ½ كوب من السمنة.
• 2 ملعقة كبيرة من جوز هند.

 مكونات عمل الشربات

• 1½ كوب من السكر.
• 2 كوب من الماء الدافئ.
• عصير نصف ليمونة.
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا.

يُمكنك طهى الشربات على نار متوسطة حتى الغليان، ثم يُضاف إليه عصير الليمون ويُترك قليلا حتي يبرد.

طريقة تحضير بسبوسة الـ 10 دقائق

1. أحضري أولا وعاء، واخلطي به كل من السميد والسكر والبيكنج بودر وجوز الهند.
2. ثم أضيفي مكونات الحليب والسمنة والشربات الثقيل وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3. ومن ثم اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالسمنة وساوي السطح.
4. وبعد ذلك ادخليها الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى تتحمّر وتأخذ لونًا ذهبيًا.
5. وفور خروجها من الفرن، قومي بسكب الشربات البارد على البسبوسة الساخنة.
6. وفي النهاية زيني  البسبوسة حسب الرغبة من فستق، أو لوز، أو جوز هند أو أي شئ تفضلينه  ثم اتركيها حتي تبرد قبل تقديمها.

نصيحة ذهبية

يمكن تقديم البسبوسة مع كوب من الشاي أو القهوة العربية، كما تصلح للمناسبات أو لضيافة مفاجئة بطابع شرقي محبب، وبالهنا والعافية.