المجازر الحكومية في الدقهلية تواصل أعمال الكشف وذبح الأضاحي على مدار اليوم

تابعت مديرية الطب البيطرى بقيادة الدكتور السيد الحسنين أعمال الكشف على الأضاحي داخل جميع المجازر البالغ عددها 24 مجزرا على مستوى المحافظة.

وقال الدكتور السيد الحسنين، إنه يتم إستقبال ذبح الأضاحي خلال أيام العيد، مع دعم المجازر بأطقم الأطباء البيطريين لتقديم خدمات الذبح بشكل كامل، وأيضاً التوعية الإرشادية المطلوبة، وتوفير العمالة اللازمة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات.

وأضاف أنه يتم كذلك توفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات أولاً بأول حفاظاً على سلامة اللحوم والبيئة، واستمرار العمل بالمجازر على مدار الساعة، وعمل نوبتجية بجميع الإدارات البيطرية بالمراكز والمدن للتسهيل على المواطنين فى ذبح الأضاحي واستلامها فى أقل وقت.

يأتي ذلك فى ظل تنفيذ قرار اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بمنع ذبح الأضاحي خلال أيام عيد الأضحى المبارك بالشوارع والأماكن العامة، وخارج المجازر الحكومية، والتأكيد على توقيع غرامات مالية رادعة في حال الذبح خارجها، وقيام اللجنة المختصة بالإشراف على عمليات التداول الصحي للحوم الأضاحي والتخلص الآمن من مخلفاتها، ومتابعة أعمال النظافة لمواقع الذبح، خلال أيام عيد الأضحى المبارك لضمان سلامة وجودة اللحوم، والحفاظ على البيئة.