بكام الكيلو؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 15 مايو 2025

سادت حالة من الهدوء الحذر أسواق الثروة الداجنة في مصر اليوم الخميس، 15 مايو 2025، حيث استقرت أسعار الدواجن بشكل عام مع تسجيل بعض التحركات الطفيفة في أسعار البيض والكتاكيت، وسط مؤشرات إيجابية على استقرار السوق خلال الفترة المقبلة بفضل وفرة المعروض وتوازن العرض والطلب.

وفي أحدث جولة للأسعار، سجل كيلو الدواجن البلدي نحو 120 جنيهًا، فيما حافظت الدواجن البيضاء على مستواها عند 94 جنيهًا للكيلو. 

أما أمهات الدواجن البيضاء فبلغ سعر الكيلو منها 65 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 85 و86 جنيهًا، وسط إقبال معتدل من المستهلكين.

من ناحية أخرى، واصلت أسعار البيض تحركاتها المحدودة، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 121 و127 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 126 و140 جنيهًا.

وحافظ البيض البلدي على استقراره، مسجلًا بين 91 و92 جنيهًا للكرتونة، ليظل خيارًا اقتصاديًا مفضلًا لدى شريحة واسعة من المواطنين.

أما الكتاكيت، فقد شهدت تفاوتًا في الأسعار بحسب النوع ومصدر التربية، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض التابع للشركات ما بين 35 و42 جنيهًا، وسجل الكتكوت الساسو من 13 إلى 14 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه.

وفيما يتعلق بقطاع البط، أظهرت الأسعار تباينًا واضحًا أيضًا، حيث بلغ سعر كتكوت البط الفرنساوي بين 19 و20 جنيهًا، في حين سجل كتكوت البط المسكوفي من 42 إلى 43 جنيهًا، والمولارد من 32 إلى 33 جنيهًا.

وعلى صعيد لحوم البط، بلغ سعر الكيلو من لحم البط البلدي نحو 120 جنيهًا، بينما سجل لحم البط المسكوفي 100 جنيه، واستقر لحم البط الفرنساوي عند 85 جنيهًا للكيلو.

وتعكس هذه المؤشرات توازنًا نسبيًا في السوق المحلي، مدعومًا بجهود الجهات المعنية لضبط الأسعار وضمان انسيابية التوريد، في ظل مراقبة مستمرة تهدف إلى الحد من أية تقلبات مفاجئة قد تؤثر على استقرار السوق خلال الأيام المقبلة.