طريقة عمل الكفتة بالبرغل المشوية بأبسط المكونات

يحتار عدد كبير من السيدات يوميًا في أنواع وأصناف الطعام المعد على السفرة، ويبحث النساء عن طرق بسيطة وسهلة لبعض من أنواع الطعام لتقديمها على الغداء، ويحبها الأطفال والكبار، ولا يجدن صعوبة في صنعها.

ويعرض لكم موقع الجمهور، طريقة عمل الكفتة بالبرغل، كوجبة سريعة وسهلة ومناسبة للميزانية.

المكونات

1/2 كيلو لحمة بقري مفرومة.

بصلة كبيرة مفرومة ناعم.

2 فص ثوم مفروم.

بقدونس مفروم.

1/2 كوب برغل ( 1/8 كيلو) منقوع جيدًا (يفضل نقعه قبل الطهي بيوم) ثم يصفي من الماء. 

ملح.

فلفل.

كمون.

بهارت حسب الرغبة.

طماطم وجرجير للتزين.

ملعقة سمن.

طريقة تحضير كفتة بالبرغل 

قومي بخلط كل المكونات معًا في محضر الطعام أو بيديكِ جيدًا  شكلي الكفتة على أسياخ أو بيديك، ضعيها في صينية مدهونة بالسمن في الفرن على درجة حرارة متوسطة للشوي حتي تنضج قدميها مع السلطة والخبز والبطاطس.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.