قومي المرأة ينفذ 520 وجبة في عزب النهضة بدمياط ضمن «مطبخ المصرية»

نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة دمياط اليوم الجمعة، مبادرة “مطبخ المصرية”، وذلك بإجمالي إنتاج 520 من وجبات بقرى عزب النهضة مركز دمياط والتابعة لقرى حياة كريمة بالمحافظة.

ويذكر أن “مطبخ المصرية” ينفذه المجلس فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد "مطبخ المصرية" مجتمعيا ذا بعد تنموي مستدام، يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات، ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة الى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية  للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.