طريقة عمل البيتزا بـ «اللحمة »

تعد بيتزا اللحمة من الأطباق الشهية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، خاصة وأنها وجبة تجمع بين قشرة البيتزا المقرمشة والمذاق اللذيذ للحمة الطازجة والمكونات الأخرى التي تضفي عليها النكهة والعمق. 

وفي هذا التقرير نستعرض طريقة عمل بيتزا باللحمة الشهية، حتى يمكن تحضيرها في منزلك والاستمتاع بطعمها الرائع.

مكونات عمل البيتزا باللحم 

قشرة البيتزا الجاهزة أو يمكنك تحضيرها في المنزل،  1/2 كوب من صلصة البيتزا،  200 غرام من اللحمة المفرومة (يمكن استخدام اللحمة البقرية أو الدجاج أو الخنزير حسب الرغبة)، 1/2 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح رقيقة،  1/2 كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح، 1/2 كوب من البصل المقطع إلى شرائح، 1/2 كوب من الجبن المبشور (يمكن استخدام الجبن الموتزاريلا أو مزيج من الجبن حسب الذوق).

طريقة التحضير بيتزا اللحم

1- سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2- قم بتجهيز قشرة البيتزا على صينية الفرن المخصصة للبيتزا. 

3- انثر قليلًا من الدقيق على سطح العمل وامدد قشرة البيتزا عليها بحيث تصبح رقيقة ومستطيلة أو دائرية حسب الرغبة.

4-  قم بفرد صلصة البيتزا على قشرة البيتزا بشكل متساوٍ، اترك حافة صغيرة بدون صلصة.

5- قم بتوزيع اللحمة المفرومة بالتساوي فوق صلصة البيتزا.

6- أضف شرائح الفطر والفلفل الأخضر والبصل فوق اللحمة.

7- رش الجبن المبشور بشكل متساوٍ فوق الحشوة.

8- ضع البيتزا في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحمر الجبن وتنضج القشرة.

9- إخرج البيتزا من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها.

عندما تنتهي من تحضير بيتزا اللحمة، يمكنك قطعها إلى قطع مربعة أو مثلثات وتقديمها على الفور، ويمكنك أيضًا تزيينها ببعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الزعتر لإضافة لمسة إضافية من النكهة.

كما يمكنك أيضًا تجربة إضافة بعض النكهات الإضافية مثل الزيتون أو الفلفل الحار وتعديل المكونات حسب ذوقك الشخصي، واستمتع بتجربة إعداد وتناول بيتزا اللحمة الشهية واستمتع بمذاقها الرائع والمشبع.

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.