طريقة عمل الشكولاتة المحشوة بجوز الهند في المنزل

تعد الشكولاتة المحشوة بجوز الهند من أشهر أنواع الشكولاتة، وتباع منذ سنوات في المحلات، ويحبها كلا من الكبار والصغار، وتحرص الأمهات دائما على تواجدها في المنزل بسبب حب أطفالها لطعمها الشهي واللذيذ.

وتبحث ربات المنزل دائما على شبكة الإنترنت عن طرق عمل الشيكولاتة المحشوة بجوز الهند لتحضيرها بالمنزل بدلا من شرائها، لذلك فإننا في هذا التقرير سوف نقوم بعرض طريقة عمل الشكولاتة المحشوة بجوز الهند بوصفة سهلة وبسيطة لتكون مثل التي تباع في المحلات.

المكونات

كوب وربع جوز هند ناعم

كوب حليب مكثف محلى

نصف كيلو شوكولاتة خام

4 ملاعق كبيرة زيت جوز هند 

طريقة عمل الشكولاتة المحشوة بجوز الهند في المنزل

1- في وعاء كبير نخلط جوز الهند والحليب المكثف المحلي جيدا حتى تتجانس المكونات.

2- إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة مميزة يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.

3- ثم بعد ذلك نشكل الخليط إلى أصابع أو دوائر حسب الرغبة.

4- ونقوم بتذويب الشوكولاتة الخام في حمام مائي أو في الميكروويف.

5- نقوم بعد ذلك بغمس أصابع أو دوائر جوز الهند في الشوكولاتة المذابة، ومن الممكن ان نقوم بالتزيين بخطوط من الشوكولاتة. 

6- نتركها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشوكولاتة.

ومن الأفضل ان نقوم باستخدام الشكولاتة الداكنة عند عملها في المنزل حتى تتماسك، بجانب إضافة بعض المكونات من أجل التزيين من المكسرات مثل اللوز والكاجو والبندق وعين الجمل ليصبح الطعم لذيذ، بجانب إضافة بعض الفواكه المجففة، حتى تحصلي على طعم شهي وشكل جذاب.

وإذا كنتي ترغبين في الحصول على هذه الشكولاتة بدون حليب مكثف يمكنكِ استخدام علبة قشطة أو لبن كامل الدسم مع نصف كوب من السكر البودرة.