الجمعة، 22 نوفمبر 2024

04:11 ص

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كاب كيك الكريسماس

كاب كيك الكريسماس

كاب كيك الكريسماس

تقى محمود

A A

يعتبر كتب كيك الكريسماس من الحلويات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار، وفيما يلي يعرض موقع الجمهور طريقة هذه الحلوى  بخطوات بسيطة.
 

مقادير كب كيك الكريسماس:

ألوان طعام باللون الأحمر للتزيين
225 جم سكر بودرة
125 جم سكر
125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة (إضافي)
2 بيضة (في درجة حرارة الغرفة)
فانيليا
125 جم زبد في درجة حرارة الغرفة
125 جم دقيق
لون طعام أخضر للتزيين
شيكولاتة ملونة للتزيين

طريقة التحضير:

-قومي بإخفاق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة وهشة.
-ضيفي تدريجياً البيض والفانيليا 
-ضعي الدقيق ويقلب بلطف بملعقة
-ضعي الخليط في الورق بالتساوي ويخبز لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتماسك ثم تخرج من الفرن

-يترك الخليط حتى يبرد 
-اخفقي الزبد الإضافية مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
-يقسم الخليط في طبقين منفصلين ويضاف تدريجياً التلوين و يمزج جيداً حتى يصل للون المطلوب.

search