الخميس، 02 يناير 2025

11:33 م

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

tru

أسهل طريقة لعمل السحلب بمكونات بسيطة

السحلب

السحلب

إسراء البيومي

A A

يعتبر مشروب السحلب من أهم المشروبات الشتوية الغنية بالعناصر المفيدة لصحة الإنسان التي تعمل علي التدفئة في ظل الظروف الجوية التي تشهدها البلاد، في حين أنه يتمتع بمذاق عالي في الطعم ويفضله الكثير من الأطفال والكبار، فهي وصفة سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلي الكثير من المكونات، ولذلك فتقوم ربات البيوت بإعداده لأطفالها ولجميع أسرتها في المناسبات والأجواء شديدة البرودة.

مكونات عمل السحلب

تتمثل مقادير عمل السحلب في عدد من المكونات الأساسية التي تشمل ما يلي:-

  • ملعقة سحلب كبيرة.
  • 5 ملاعق سكر.
  • 3 أكواب حليب سائل.
  • سكر أو عسل حسب الرغبة.
  • ملعقة ماء ورد.

طريقة عمل السحلب 

تأتي طريقة عمل السحلب ضمن مجموعة من الخطوات التي تتمثل فيما يأتي:-
1.نحضر أولا إناء ونضعه على نار هادئة مع إضافة الحليب والسكر حسب الرغبة.

2. وفي وعاء آخر قومي بإذابة ملعقة السحلب مع كوب من الحليب حتى يذوب تمامًا.
3.ثم بعد ذلك اسكبي خليط السحلب على خليط الحليب على النار بشكل تدريجي.

4.ثم بمجرد أن تشعري بأن الخليط أصبح كثيفًا ضيفي ماء الورد إلي الخليط.
5.وفي النهاية ضيفي السحلب في أكواب التقديم وتزيينه بالمكسرات و جوز الهند أو بالقرفة الناعمة أو السوداني وقدميه ساخنا.

أهم فوائد السحلب

بعد معرفة طريقة عمل السحلب باللبن، إليك أهم فوائد السحلب بحسب موقع بموقع “ Webmd” من خلال السطور الأتية:-

  • يدفئ الجسم ويساعد على مكافحة التهاب الشعب الهوائية.
  • يعد السحلب من المشروبات التي تساعد على تقوية المناعة، مما يقلل من فرص الإصابة يشتى الأمراض.
  • السحلب وقوة الأسنان
  • يساهم  السحلب في تقوية العظام والأسنان، حيث يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام ويحمي الأسنان من التسوس، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
  • يساعد السحلب في محاربة الإمساك ومعالجة المعدة ويعالج الجهاز الهضمي.
  • ينشط الدورة الدموية في الجسم حيث يعطي كمية كبيرة من الطاقة.
search