تعرف علي أهم الأطعمة التي تتسبب في هشاشة العظام

تعمل بعض الأطعمة حدوث هشاشة العظام وتقلل من نسبة وجوده في الجسم بشكل تدريجي فيجب الحرص على تناول كميات كافية من الكالسيوم عند تناولها، والكمية الصحية هنا هي 1000-1200 ملليغرام يوميًا من الكالسيوم ويقدم موقع «الجمهور» أهم تلك  الأطعمة التي تتسبب في حدوث ذلك. 

أكثر الأطعمة التي تقلل كثافة العظام

تتمثل  الأطعمة التي تقلل كثافة العظام في مجموعة من الأطعمة التي ستعرفها معا من خلال السطور التالية:-

1. السبانخ والسلق

 تعتبر السبانخ والسلق من الأطعمة الغنية بالكالسيوم اللازمة لصحة العظام، ولكن تحتوي على مواد تدعى الأوكساليتات (Oxalate)، والتي ترتبط بالكالسيوم وتمنع الجسم من امتصاصه كما يجب، ما يجعلها أطعمة غنية بالكالسيوم ولكنه كالسيوم يواجه الجسم صعوبة في تناوله، لذا لا يجب اعتبارها مصدرًا له.

2. الأطعمة الغنية بالبروتينات

 الإفراط في تناول البروتينات قد يأتي بنتائج عكسية، فهذه الأطعمة قد تتسبب في فرط إنتاج الكبريتات التي قد تتسبب في تسرب الكالسيوم خارج عظامك، خاصة البروتينات حيوانية المصدر.

3. الأطعمة الغنية بالصوديوم

تتمثل الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل الملح في تسبب خسارة الجسم للكالسيوم بإفراط من خلال الكليتين، لذا للحفاظ على صحة العظام، حاول دومًا أن تتناول الملح في طعامك باعتدال أو تمتنع عنه (حسب ما تسمح به حالتك الصحية)، حاول أن لا تزيد حصتك اليومية من الصوديوم عن 2300 ملليغرام.

4. الأطعمة الغنية بالسكر

 يفضل تناول السكريات باعتدال، مع الحذر الشديد  يعاني من الحالات المرضية الخاصة،  حيث يعد تناولك للكثير من السكريات قد يجعلك تقلل من استهلاك الأطعمة المغذية التي تحتاجها عظامك.

5. الصودا والمشروبات الغازية

قد يتسبب الصودا والمشروبات الغازية بشكل ضار ومباشر لعظامك، حيث يقلل من كثافة عظامك ويزيد من فرص تعرضها للكسور، ومع أن العلماء لا زالوا يجهلون السبب المباشر لما يحدث هنا، إلا أنه لا يخفى على أحد أن المشروبات الغازية ضارة للصحة بشكل عام، ويفضل تجنبها تماما.

6. الكافيين

يعد استهلاك الكافيين بصورة منتظمة قد يساهم في تقليل كثافة العظام لدى النساء في سن اليأس، وتناول الكافيين مع أطعمة غنية بالسكر، فهذه قد تكون معادلة ضارة بشكل كبير لعظامك. إذ يعمل الكافيين على تسرب الكالسيوم خارج العظام، مسببًا ضعفها تدريجيًا.

7. الكحوليات

 الإفراط في استهلاك  الكحوليات يعمل على التقليل من كثافة العظام وزيادة فرص إصابتها بالكسور التي قد تبدأ بالحدوث في سن مبكرة بعض الشيء.

8. البقوليات

تعمل البقوليات علي امتصاص بعض المواد الغذائية مثل الكالسيوم، إذ تحتوي بعض أنواع البقوليات (مثل البازلاء) على مواد تعيق امتصاص الجسم للكالسيوم وتناول البقوليات ضمن قواعد معينة قد يجعلها عاملًا مساعدًا في منع هشاشة العظام فلا تتجنب استهلاك البقوليات تمامًا، فقط ننصحك بتناولها باعتدال.

9. الأطعمة المحفزة للالتهابات

 تسبب بعض الأطعمة لحدوث الالتهابات والتحسس في الجسم، مثل: الطماطم، الحلو، والبطاطا البيضاء، والباذنجان، وقد يسبب تناول هذه الأطعمة بإفراط وبطريقة خاطئة بالإصابة بهشاشة العظام.

ومن الجدير بالذكر أنه تؤثر كثافة المعادن في العظام على خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهي حالة تضعف العظام وتجعلها أكثر عرضة للكسر والأطعمة التي ذكرناها مفيدة جدًا، إلا أنه يجب تناولها بشروط معينة.