الأربعاء، 27 نوفمبر 2024

08:55 م

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

طريقة عمل البليلة باللبن والنشا بمكونات بسيطة علي قد الإيد

البليلة باللبن والنشا

البليلة باللبن والنشا

A A

تعتبر وصفة عمل البليلة باللبن والنشا من أشهر  الأطباق والحلويات الشرقية التي تمتع بمذاق رائع حيث يفضلها الصغار والكبار خاصة في فصل الشتاء لما لها من عناصر مغذية لجسم قوي ويقدم موقع "الجمهور" أهم المكونات وطريقة تحضير الوصفة بأسهل الطرق وأقل الأسعار.

المكونات الرئيسية للبليلة

من أهم المكونات الأساسية التي تدخل في عمل وصفة البليلة باللبن والنشا يأتني أبرزها في السطور التالية:

-ربع كيلو قمح مقشر.

- نصف لتر حليب سائل أو بودرة.

- ربع ملعقة من الفانيليا.

- نشا.

- نصف كوب من السكر.

- قشطة.

-رشة مكسرات.

طريقة تحضير البليلة باللبن والنشا

يقدم "موقع الجمهور" للقراء طريقة وصفة البليلة باللبن والنشا، بخطوات بسيطة وسلسة، وذيك من خلال الخطوات الأتية:

1- قومي بإحضار وعاء عميق وبعد ذلك ضعي بداخله الماء ومن ثم  حبوب القمح لمدة 8 ساعات فقط  

2- ثم قومي بتصفية حبوب القمح من الماء.

3- ضعي حبوب القمح بعد تصفيتها في الماء الساخن، ثم قومي بتركها على النار حتى تنضج تماما.

4-احضري وعاء اخر ثم قومي بإضافة كل من لسكر والفانيليا والنشا والحليب البودرة مع التقليب المستمر علي نار هادئة وبعد ذلك نضعهم علي النار حتي تتم عملية الغليان بشكل صحيح.

5- ضعي كل من  اللبن ولبن البودرة والنشا والسكر والفانيليا على نار هادئة.

6-  ثم نقوم بإضافة البليلة مع التقليب المستمر حتى نصل للقوام المطلوب.

7-  وفي النهاية نحضر أطباق التقديم  أو أكواب ونضع البليلة بها وبألف هنتا علي قلوبكم.

تعد طبق البليلة من الأطباق التي تمنحك الدفء في ظل برودة الشتاء أسهل الطرق التي تسعي كل ست بيت لعملها في فصل الشتاء كما تعمل علي أفكار جديدة في تزيين الأطباق بأكثر من طريقة مثل وضع بعض المكسرات عليها مثل والزبيب وجوز الهند وذلك علي حسب الرغبة لكل شخص.

search