وجبة عشاء لذيذة، طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا

تعتبر وصفة عمل البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا من الوجبات الشائعة ويفضلها الأمهات خاصة وجبة العشاء فهي الأكلة المفضلة لدى بعض الأشخاص باختلاف أعمارهم لمذاقها الرائع.

ومن أهم المكونات الأساسية لعمل البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا، نستعرضها معا في السطور التالية:

١. نص كيلو بطاطس.
٢. 100 جرام من النشا.
٣. كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة.
٤. نصف ملعقة صغيرة من توابل توم البودر.
٥. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
٦. ثلاث ملاعق من ورق البقدونس المفروم.
٧. ملعقة صغيرة من ملح طعام المائدة.
٨. زيت للقلى.

٩.نصف ملعقة من الببريكا.

الطريقة الصحيحة لعمل البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا

تأتي طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا في بضع من الخطوات الأساسية نعرفها معا بالخطوات التالية:

1. نقوم بتقطيع  نص كيلو من البطاطس إلي قطع مختلفة الحجم.
2. نضع البطاطس في مياه مغلية حتي يتم سلقها بالكامل.
3. نهرس البطاطس ثم نضع عليها مكونات الخلطة التي ذكرناها، وخلطها جيدا مع بعض.
4. نفرد عجينة البطاطس على كيس تلاجه ارتفاع سم وتقطع أصابع، وتدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريباً.
5. نسخن مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم بوضعها في الزيت المغلي وقلي البطاطس فيها. 

6.نجهز طبق ثم نضع عليه مناديل مطبخ ونقوم بتصفية البطاطس ونضعها علي الطبق حتي تتم إزالة الزيوت الزائدة من البطاطس.

يمكن تقديم تلك الوصفة الشهية وهي البطاطس المقرمشة بالجبنة الموتزاريلا مع المزيد من المقبلات الإضافية التي تزيد من نكهة الأكل مثل: طبق من الكبدة باختلاف أنواعها وحلقات من الخضروات الطازجة مثل: الخيار والطماطم، وسلطة من الطحينة اللذيذة، مع إمكانية إضافة مكونات أخرى حسب الذوق الشخصي.

تابع موقع الجمهور عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية، أسعار البنزين.