الثلاثاء، 05 نوفمبر 2024

05:57 ص

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

4 طرق سهلة ومكوناتها متوفرة, بديل النوتيلا والحليب المحلي المكثف

بديل  النوتيلا والحليب المحلي المكثف

بديل النوتيلا والحليب المحلي المكثف

حبيبة عصام

A A

سواء أكنتم تريدون استبدال بعض المكونات للتوفير أو لأسباب صحية أو حتى بدأتم بوصفة وتفاجأتم بأنك نسيتم أحد المكونات. فأليك بديل أهم المنتجات التي نشتريها عادة من السوبر ماركت. 

طريقة تحضير بديل النوتيلا 

1 كوب كاكاو خام بودرة

1 كوب حليب سائل

1 كوب حليب بودرة 

1كوب زيت 

1/2كوب بندق  

1كوب سكر بودرة 

 الخطوات 

يخفق الحليب والسكر البودر في الخلاط الكهربائي

ثم يضاف اليه الكاكاو والنسكافيه والزيت بالتدريج

ويخفف القوام الثقيل بقليل من الماء حتي لا يثقل قوامه اكثر من اللازم اثناء وضعه في الثلاجة وتقدم في الساندويتشات أو الفطائر.

طريقة تحضير بديل  الحليب المحلي المكثف 

1 كوب حليب بودرة 

1كوب سكر ناعم 

½كوب ماء مغلي 

1 معلقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة 

 الخطوات 

يخفق  جميع المكونات  في الخلاط الكهربائي

ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة 

طريقة تحضير بديل كريمة الطبخ    

1 كوب حليب سائل 

1 معلقة كبيرة نشا 

3 معالق كبيرة زبدة 

2 معلقة كبيرة جبن 

 الخطوات 

نضع جميع مقادير  كريمة  الطبخ ونخلطها بدون نار

 ثم نضعها على نار هادية نحرك ونستمر في التحريك حتى تثقل ونغلق النار ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نضيف الجبن ونحرك وتكون جاهزة للاستعمال.

طريقة تحضير  بديل صلصة البيتزا 

من حبتين الى ثلاث حبات طماطم حسب الحجم

1بصلة مقطعة

1عودووز ماري اخضر أو ناشف

2ورقتين غار

1ورقة ريحان

2وفصين ثوم مقشره

1 كوب ماء ساخن

1معلقة كبيرة من صلصة الطماطم

1معلقة صغيرة زيت زيتون

الخطوات 

نضع كل المكونات ونضعها على النار ونصب عليها ماء ساخن ونتركها حتى ينفصل القشر عن الطماطم
ثم نضع ورق الريحان اثناء الطبخ.
نترك الطماطم وباقي المكونات تطبخ حتى تنفصل القشرة عن الطماطم ونقشرها ونعيدها إلى ماء السلق ونشيل الرز ماري والريحان و ورق اللاورى ونترك الطماطم مع البصل والثوم حتي تطبخ مره أخرى.

نخلط الطماطم ونضيف عليها الصلصة ونخلطها مره أخرى ,واتركه يتسبك قليلا واطفئ عليه النار، ثم انقل الصوص في وعاء اخر واتركه يبرد لحين الاستخدام او ضعيه برطمان واضعه بالثلاجة لحين الاستخدام يمكن الاحتفاظ به من يومين إلى ثلاثة أيام.

تابع موقع الجمهور عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية، أسعار البنزين.

search