احذروا الوجبات السريعة، أمراض تهدد ماكدونالدز بسبب الطعام الضار

تعتبر سلسلة مطاعم ماكدونالدز، واحدة من أكبر العلامات التجارية في صناعة الوجبات السريعة، ولكنها تواجه تحديات تتعلق بالأمراض والعدوى المرتبطة بالطعام، حيث أثيرت أزمة مؤخرا أدت لحملات مقاطعة تجاهها، ويمكن أن تؤدي مخاطر الأمراض والعدوى إلى مشاكل صحية خطيرة للمستهلكين وتضر بسمعة ماكدونالدز.

التلوث البكتيري

تعد البكتيريا، “السالمونيلا، والإشريكية القولونية” من أبرز المسببات للتسمم الغذائي، يمكن أن تتواجد هذه البكتيريا في اللحوم الغير مطبوخة جيدا، أو في الخضروات الغير مغسولة، مما يزيد من خطر العدوى.

سلامة المواد الغذائية

ويتطلب الحفاظ على سلامة الأغذية، اتباع إجراءات صارمة في التخزين والتحضير، أي فشل في هذه الإجراءات يمكن أن يؤدي إلى تلوث الطعام، على سبيل المثال، عدم الحفاظ على درجات حرارة مناسبة أثناء التخزين أو التحضير يمكن أن يسهم في نمو البكتيريا.

الحساسية الغذائية

وتعتبر الحساسية الغذائية، مثل: تلك الناتجة عن الجلوتين أو المكسرات، مشكلة متزايدة، لذا يتعين على ماكدونالدز توفير معلومات دقيقة عن المكونات لتجنب ردود الفعل السلبية لدى الزبائن.

تعامل ماكدونالدز مع ازمتها الأخيرة

واتخذت ماكدونالدز، عدة خطوات لتعزيز سلامة الطعام، بما في ذلك تحسين معايير الفحص والتدقيق وتدريب الموظفين على الممارسات الصحية الجيدة، كما تقوم الشركة بإجراء اختبارات دورية للتأكد من عدم وجود ملوثات في المواد الغذائية.

تعتبر التوعية بشأن سلامة الأغذية ضرورية، وعلى ماكدونالدز تعزيز الشفافية من خلال نشر معلومات عن ممارسات سلامة الطعام والمكونات المستخدمة في الوجبات.

مضاعفات صحية خطيرة بسبب بكتيريا ماكدونالدز

وسجلت إدارة الأغذية والأدوية إصابتين بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي، وهي مضاعفة نادرة قد تؤدي إلى فشل كلوي حاد، بينما لا يزال عدد الوفيات عند حالة واحدة، تتزايد المخاوف من احتمالية ارتفاع عدد المصابين.

دعاوي قضائية تلاحق ماكدونالدز بسبب بكتيريا الطعام

وتقدم المحامي “رون سايمن” بشكاوى قانونية نيابة عن المتضررين، يطالب فيها بتعويضات تصل إلى 50 ألف دولار عن كل شكوى، وذلك للمتضررين الذين يعانون من الأعراض الشديدة للبكتيريا.

تابع موقع الجمهور عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية ، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية، أسعار البنزين.