المولد النبوي الشريف، طريقة عمل حلوى جوز الهند في المنزل

في ظل الاحتفالات البهيجة التي تعم العالم الإسلامي بمناسبة المولد النبوي الشريف، تتنوع الأطعمة والحلويات التي تُعد لتكون جزءاً من هذه المناسبة المباركة، من بين هذه الحلويات، حلوى جوز الهند والتي تعتبر من أشهي وألذ الحلويات التي تتميز بمذاق رائع وقيمه غذائية.

وبهذه المناسبة نقدم إليكم طريقة عمل حلوى جوز الهند التي تضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتكم بالمولد النبوي.

مكونات حلوى جوز الهند

2 كوب جوز هند مبشور، كوب حليب مكثف محلى، 1/4 كوب سكر (اختياري)، 1/4 كوب زبدة، 1/2 كوب حليب سائل، رشة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)، فستق أو لوز مفروم للتزيين (اختياري)

طريقة عمل حلوى جوز الهند

قبل البدء في التحضير، تأكد من تجهيز جميع المكونات، يمكن استخدام جوز الهند المجفف أو المبشور حسب المتوفر، لكن يُفضل استخدام جوز الهند المبشور للحصول على أفضل قوام ونكهة.

في قدر متوسط الحجم، قم بإذابة الزبدة على نار هادئة، تأكد من عدم احتراق الزبدة، حيث يجب أن تذوب بهدوء لتمنح الحلوى قواماً ناعماً ومذاقاً لذيذاً، بعد إذابة الزبدة.

أضف الحليب السائل إلى القدر وامزج جيداً ثم أضف الحليب المكثف المحلى، مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط. إذا كنت تفضل إضافة القليل من السكر، قم بإضافته في هذه المرحلة، حسب ذوقك الشخصي.

قم بإضافة جوز الهند المبشور إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى يتجانس مع باقي المكونات، اترك الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبدأ في التماسك ويتحول إلى قوام كثيف.

بعد أن يصبح الخليط كثيفاً، قم بصبه في صينية مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بقليل من الزبدة، استخدم ملعقة لتسوية سطح الخليط، ثم اتركه ليبرد تماماًـ يمكنك أيضاً تشكيل الحلوى إلى كرات صغيرة أو مكعبات حسب الرغبة.

بعد أن تبرد الحلوى وتصبح صلبة، يمكنك تزيينها بالفستق أو اللوز المفروم، إذا كنت ترغب في إضافة لمسة جمالية ونكهة إضافية، قطع الحلوى إلى قطع صغيرة وقدمها كوجبة خفيفة لذيذة ضمن احتفالاتك بالمولد النبوي. يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة، أو كتحلية بعد وجبة الإفطار.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.