حلويات فرنسية، طريقة عمل الجاتوه شاتوه بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير حلوى شهية، فإن "الجاتوه شاتوه" هو الخيار المثالي، والجاتوه شاتوه من الحلويات الفرنسية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي. 

في السطور التالية، سنتعرف على طريقة عمل الجاتوه شاتوه في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة.

مكونات الجاتوه شاتوه

كوب من الدقيق يفضل استخدام الدقيق الأبيض الناعم، كوب من السكر، 4 بيضات، كوب من الزبدة المذابة، كوب من الحليب، نصف كوب من الكاكاو الخام، ملعقة صغيرة من الفانيليا، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة تحضير الجاتوه شاتوه

سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، حضري خليط البيض والسكر، في وعاء عميق، أخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي حتى يتضاعف حجمهما ويصبح الخليط فاتح اللون، أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا إلى خليط البيض والسكر، وامزجيهم جيدًا.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، الكاكاو، والبيكنج بودر معًا، ثم أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط البيض، مع الاستمرار في الخفق. 

أضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط متجانس وسلس. 

اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق الزبدة.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج الجاتو تمامًا.

بعد إخراج الجاتوه من الفرن، اتركيه ليبرد قليلًا قبل تقديمه، يمكنك تزيينه بالكريمة المخفوقة أو رش القليل من السكر البودرة على الوجه. يمكنك تقديم الجاتوه شاتوه مع مشروب ساخن مثل القهوة أو الشاي.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.