زي المحلات، إزاي تعملي أحلى تورتة في البيت بأسهل الطرق

التورتة من بين الحلويات المحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، ما يجعلها مناسبة لتقديمها في المناسبات المختلفة.

وفي السطور التالية نستعرض معكم طريقة عمل التورتة في المنزل بطريقة سهلة للاحتفال.

طريقة بسيطة لعمل تورتة للاحتفال…

المكونات 

- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح

للزينة والتزيين

- كريمة الخفق
- فواكه طازجة مثل الفراولة والتوت والعنب
- شوكولاتة مبشورة أو مسحوق الكاكاو

طريقة التحضير

1.تسخين الفرن وتحضير القوالب:
  - قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  - ادهني قالب التورتة بالزيت ورشيه بالدقيق لمنع الالتصاق.

2.خلط المكونات:
  - في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
  - أضيفي الحليب وزيت النباتي والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
  - في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، والملح.
  - ضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة ناعمة.

3.خبز التورتة:
  - صبي العجينة في قالب التورتة المحضر.
  - ضعي القالب في الفرن المسخن واخبزيه لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يخرج سكين نظيفة من وسط التورتة.

4.تبريد وتزيين:
  - اتركي التورتة لتبرد قليلاً في القالب، ثم قلبيها على رف التبريد لتبرد تمامًا.
  - بمجرد أن تبرد التورتة، قومي بتزيينها بكريمة الخفق والفواكه الطازجة والشوكولاتة المبشورة أو مسحوق الكاكاو حسب الرغبة.

5.التقديم:
  - قدمي التورتة في جو من الاحتفال والفرح.

بعض النصائح

- تأكدي من تبريد التورتة تمامًا قبل تزيينها لتجنب ذوبان الكريمة.
- يمكنك تغيير أنواع الفواكه والزينة حسب الذوق الشخصي ومناسبة الاحتفال.
- استمتعي بتحضير التورتة مع أفراد عائلتك أو أصدقائك لتكون تجربة ممتعة ومشاركة للمرح.

باستخدام هذه الوصفة، يمكنك إعداد تورتة لذيذة ومثالية للاحتفال بأي مناسبة خاصة بالإجازة.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.