طريقة عمل «ستيك اللحم المشوي» في البيت

تُعتبر وجبة ستيك اللحم المشوي من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص، ودائمًا ما تبحث ربات المنزل عن وجبات يمكن تنفيذها بسهولة في المنزل ولا تستغرق الكثير من الوقت.

وتزامنًا مع انطلاق عيد الأضحى المبارك، غدًا، وبسبب شهرة العيد بتناول اللحوم بكثرة من قبل الكثيرين، تُبرز «ستيك اللحم المشوي» كأبرز الوجبات التي يبحث عنها عشاق اللحوم خلال أيام العيد، وطريقة تحضيرها، وفي السطور التالية نستعرض معكم طريقة عمل ستيك اللحم المشوي في العيد.

وإليكم طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي اللذيذة:

1.تحضير اللحم

  - قطعي اللحم إلى شرائح سميكة.
  - قومي بتبلي الشرائح بالملح والفلفل الأسود.

2.الشواء

  - سخّني مقلاة على نار متوسطة.
  - أضيفي زبدة وزيت الزيتون إلى المقلاة.
  - قومي بشوي الشرائح لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية ومحمرة.

3.صلصة المشروم

  - في نفس المقلاة، أضيفي شرائح المشروم والثوم المفروم.
  - قلبي المكونات حتى يصبح المشروم طريًا ومحمرًا.
  - أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبيها لمدة دقيقة.

4.التقديم

  - قدمي الستيك مع صلصة المشروم والكزبرة الخضراء.
  - يمكنك تقديمه مع البطاطا المشوية أو الخضروات المبشورة.

ملاحظة: يمكنك تعديل النكهات حسب ذوقك، مثل إضافة عصير الليمون أو البصل المفروم.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.