ثمرة أفوكادو يوميا قد تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.. دراسة توضح
أشارت دراسة حديثة إلى أن تناول ثمرة أفوكادو واحدة يوميا، قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة لدى البالغين الذين يعانون من السمنة، واعتمد باحثون من قسم علوم التغذية بجامعة ولاية بنسلفانيا على تجربة غذائية استمرت ستة أشهر، قارنوا خلالها بين أشخاص تناولوا ثمرة أفوكادو يوميا، وآخرين استمروا في نظامهم الغذائي المعتاد دون إضافة الأفوكادو، وأظهرت النتائج انخفاضًا في عدد جسيمات البروتين الدهني منخفض الكثافة، وهي الجسيمات التي ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب، ووفقا للدراسة ارتبط هذا الانخفاض بتراجع خطر الإصابة بأمراض القلب، بنسبة تقارب 4%، رغم عدم حدوث تغييرات ملحوظة في الوزن أو محيط الخصر، ما يشير إلى أن الفائدة تعود لإضافة الأفوكادو إلى النظام الغذائي وليس لفقدان الوزن.
الفوائد الصحية للأفوكادو

أوضح الباحثون أن عدد جسيمات LDL، قد يكون مؤشرا أدق لتقييم خطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة بقياس مستوى الكوليسترول فقط، إذ إن زيادة عدد هذه الجسيمات الصغيرة تجعلها أكثر قدرة على التسلل إلى جدران الشرايين والمساهمة في تكوّن اللويحات التي تعيق تدفق الدم، من جانبها، أكدت الباحثة المشرفة على الدراسة، كريستينا بيترسن، أن إدراج الأفوكادو ضمن النظام الغذائي اليومي، ساهم في تحسين جودة التغذية لدى المشاركين، حتى مع استمرارهم في عاداتهم الغذائية المعتادة.



