تقرير دولي: مصر تغير خريطة إنتاج السكر في إفريقيا
أكد تقرير الآفاق الزراعية الصادر عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (FAO) المكانة المتقدمة التي تحتلها مصر في قطاع إنتاج السكر، مشيرًا إلى أنها أصبحت أكبر منتج للسكر في القارة الإفريقية، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع الزراعي والصناعي خلال السنوات الأخيرة، مدعومة بحزمة من السياسات الحكومية والاستثمارات المحلية والأجنبية الهادفة إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الاستراتيجية.
وأوضح التقرير أن مصر نجحت في زيادة مساهمتها في إجمالي إنتاج السكر على مستوى القارة الإفريقية بصورة ملحوظة، مستفيدًا من التوسع في زراعة المحاصيل السكرية، وفي مقدمتها بنجر السكر، إلى جانب تطوير منظومة التصنيع ورفع كفاءة المصانع القائمة، وهو ما انعكس إيجابًا على معدلات الإنتاج وقدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق المحلية.
وأشار التقرير إلى أن التوقعات المستقبلية لقطاع السكر في مصر تبدو إيجابية، في ضوء استمرار برامج الدعم الحكومي، وزيادة حجم الاستثمارات الأجنبية في الصناعات الغذائية، فضلًا عن تبني سياسات تستهدف تعزيز الإنتاجية الزراعية وتحسين كفاءة سلاسل الإمداد والتصنيع، بما يدعم نمو هذا القطاع الحيوي خلال السنوات المقبلة.
ولفت التقرير إلى أن السياسات التي انتهجتها الدولة لتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة بنجر السكر، من خلال تطبيق منظومة تسعير محفزة تضمن عائدًا اقتصاديًا مناسبًا، كان لها دور بارز في زيادة المساحات المنزرعة ورفع معدلات التوريد إلى المصانع، إلى جانب التوسع في استخدام التقاوي المحسنة والأصناف عالية الإنتاجية، بما أسهم في تحسين إنتاجية الفدان ورفع جودة المحصول.
كما أسهمت جهود الدولة في زيادة الطاقات التصنيعية لمصانع السكر، وإنشاء مشروعات صناعية جديدة، في تعزيز القدرة الإنتاجية للقطاع، وعلى رأسها مصنع القناة للسكر، الذي يُعد أكبر مصنع لإنتاج سكر البنجر في العالم، حيث يمثل إضافة استراتيجية للصناعة المصرية، ويعزز من قدرة البلاد على إنتاج السكر وفق أحدث النظم الصناعية والتكنولوجية.
وبيّن التقرير أن هذه العوامل مجتمعة أسهمت في تحقيق نمو ملحوظ في إنتاج بنجر السكر، الذي ارتفع بنحو 4.8 مليون طن، وهو ما يعكس نجاح السياسات الزراعية والصناعية التي تنفذها الدولة في دعم هذا القطاع الاستراتيجي.
ويأتي هذا الأداء في إطار توجه الدولة نحو تحقيق الأمن الغذائي، وتقليل الاعتماد على الواردات، وتعزيز القيمة المضافة للقطاع الزراعي عبر التوسع في التصنيع الزراعي، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني، ورفع تنافسية المنتجات المصرية، وتعزيز مكانة مصر كإحدى الدول الرائدة في إنتاج السكر على المستويين الإفريقي والإقليمي.



