من بينها الخضروات الورقية.. 6 أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم

تساهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف على طرد الصوديوم الزائد، وإرخاء الأوعية الدموية، مما يساهم في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، ويعد نظام داش الغذائي، هو الدليل الأفضل طبيعيا لتحقيق ذلك، ولذلك ينصح بتناول عصير الرمان لدعم ضغط الدم الصحي، كما تشير الأبحاث إلى أنه قد يكون له فوائد محتملة، لكنه ليس الخيار الوحيد، وسنستعرض أبرز الأطعمة التي تقدم فوائد مماثلة.

الخضراوات الورقية

وفقا لتصريحات الدكتور جيفري أبوت، أستاذ علم وظائف الأعضاء والفيزياء الحيوية في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا، فإن الخضراوات الورقية، مثل الكرنب والسبانخ، غنية بالنترات الطبيعية، وأوضح أبوت لموقع هيلث، أن أكسيد النيتريك ينتشر في خلايا العضلات الوعائية، حيث ينشط إنزيما يسمى غوانيلات سيكلاز القابل للذوبان، وهذا بدوره يرخي العضلات الوعائية ويوسع الأوعية الدموية، مما يقلل بدوره من مقاومة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.

الموز

أكدت ليز ويناندي، الحاصلة على ماجستير في الصحة العامة، أن الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، كالموز والأفوكادو والشمام، تحفز الجسم على التخلص من الصوديوم، مما قد يساهم في خفض ضغط الدم. 

الشمندر

يعد الشمندر من الأطعمة الغنية بعنصرين يدعمان ضغط الدم الصحي، وهما: النترات الغذائية والبوتاسيوم، كما أضافت روثنشتاين أن الأبحاث أوضحت أن عصير الشمندر، قد يساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 4 إلى 10 ملم زئبق لدى البالغين، المصابين بارتفاع ضغط الدم أو ما قبل ارتفاع ضغط الدم.

الشوفان

يعتبر الشوفان غنيا بنوع من الألياف القابلة للذوبان وهو بيتا جلوكان، حيث يشكل مادة هلامية في الأمعاء، كما يدعم الجسم على التخلص من الكوليسترول.