حفاظًا على صحتك.. إرشادات لتناول الأسماك المملحة خلال شم النسيم 2026
يحتفل الشعب المصري اليوم بأجواء شم النسيم 2026، حيث يعتاد الكثيرون علي تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، فما هي نصائح وزارة الصحة والسكان المصرية للمواطنين في هذا اليوم؟
فائدة عصر الليمون علي الرنجة والفسيخ
تحت شعار “عيد بصحة”، أوضحت وزارة الصحة والسكان أنه أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ في شم النسيم، يجب الحرص على عصر الليمون لأنه يخلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا.
الخضراوات تخلص الجسم من الملح
ونصحت وزارة الصحة المواطنين بتناول كميات كبيرة من الخضراوات مثل البصل الأخضر والخس، حيث أنهما يساعدان الجسم في تخلص الجسم من الملح، كما وضعت أرقام لللطوارىء الخاصة بالتسمم الغذائي: ١٣٧ - ١٦٤٧٤
