كيك الشوكولاتة الغني.. وصفة سهلة بمذاق يذوب في الفم
تعتبر كيك الشوكولاتة حلوي غنية تجمع بين الدفء واللذة في كل قطعة حيث يمكن تقديمها في مناسبة خاصة أو كتحلية يومية، كما يظل كيك الشوكولاتة الخيار الذي لا يختلف عليه اثنان، فكيف تحصل على كيك شوكولاتة غني ومثالي من أول مرة؟
مكونات كيك الشوكولاتة الغني
- 2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
- ¾ كوب كاكاو بودرة.
- 2 كوب سكر.
- 2 بيضة.
- ½ كوب زبدة مذابة.
- كوب حليب.
- 1½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب كريمة شوكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الغني
- سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلط الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنغ باودر في وعاء.
- أضف البيض والزبدة المذابة والحليب والفانيليا واخلط جيداً.
- اسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة.
- اخبزه لمدة 30–35 دقيقة.
- اتركه يبرد ثم زيّنه بكريمة الشوكولاتة.
