أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل مربى التفاح في البيت

تعد مربى التفاح من المربات التي يحبها الكثير ويجتمع على مذاقها المختلف واللذيذ البعض، ويمكن تقديمها مع الخبز أو الفطائر، وتتميز بسهولة تحضيرها في المنزل. 

لا يفوتك

طريقة تحضير بان كيك هش وسهل.. وجبة فطور مثالية لأطفالك

ويستعرض موقع “ الجمهور الإخباري ” في السطور التالية، طريقة تحضير مربى التفاح في المنزل. 

طريقة عمل مربى التفاح 

 كيلو تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح صغيرة.

1 كوب سكر.

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون.

ماء حسب الحاجة.

طريقة تحضير مربى التفاح في المنزل

1.ضعي  في قدر على النار، بعض شرائح التفاح مع قليل من الماء.

2.ضيفي السكر وقلبيهم جيدًا حتى يبدأ التفاح في إطلاق عصيره.

3.اتركي الخليط على النار وحركيها ببطئ من وقت لأخر حتى يبدأ في الغليان. 

4.ضيفي عصير الليمون حتى تتجانس المكونات مع بعضها مما تعطي نكهة خفيفة. 

5.قومي بطهي جميع المكونات حتى تتماسك قطع الفتاح وترتفع نسبة سماكة المربى. 

6.حين يصل الي القوام المناسب قومي برفع المربى من على النار واتركيها تبرد. 

7.قومي المربى في برطمانات زجاجية معقمة ومحكمة الغلق.