غيري حلوى رمضان.. طريقة تحضير بان كيك الموز في البيت
خلال شهر رمضان ومع صنع جميع الحلويات خلال الايام الماضية بعد الإفطار بدأت تحتار سيدات المنزل في ما هي الحلوى المختلفة التي يمكن تحضيرها بسهولة ومذاق لذيذ فهي بان كيك الموز المشبعة والتي تمتلئ بالفيتامينات والمعادن.
ويستعرض موقع الجمهور الإخباري في السطور التالية، طريقة عمل بان كيك في المنزل.
طريقة عمل بان كيك الموز في المنزل
مكونات بان كيك الموز
موزة ناضجة كبيرة.
1/2 كوب جوز الهند المبشور .
معلقة كبيرة من العسل أو المكسرات.
طريقة تحضير بان كيك الموز
1.قومي بهرس الموز حتى يكون ناعمًا
2. ضعي البيض وقومي بخلط جميع المكونات بالمضرب اليدوي حتى تمتزج.
3. ضيفي جوز الهند وقلبيهم حتى يصل الي السُمك المناسب الكريمي.
4. قومي بتسخين طاسه على النار وضعي بعض الزيت.
5. قومي باستخدام معلقة وشكلي أكوام صغيرة من الخليط، واقليها لمده دقيقتين حتى ثلث دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبيًا.
6. قومي بتقدميها ساخنة او باردة وضعي عليها العسل وبعض الفواكة او المكسرات حسب ما تحبين وبالهنا والشفاء