بطعم ولا أروع … طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ لعزومة رمضان

تعد من الأكلات والأطباق التي لا يختلف عليها احد بسبب مذاقها المتجانس وطعمها اللذيذ الذي يجمع بين نكهتين فتعد صينية البطاطس بالفراخ من الأكلات الشهية وسهلة التحضير .

لا يفوتك

جهزيها لرمضان.. طريقة عمل كنافة أساور بحشو متنوع وطعم يجنن

ويستعرض موقع " الجمهور الإخباري " في السطور التالية، طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في البيت بمذاق ولا أروع.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ 
مكونات صينية البطاطس بالفراخ

دجاجة.

بصلة كبيرة.

2 فص ثوم.

1 فلفل أحمر.

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2 ملعقة صغيرة صلصة.

4 ملعقة كبيرة دبس رمان.

عصير ليمونة.

ملح وفلفل.

زعتر.

بابريكا.

3 بصلة شرائح.

بطاطس شرائح.

ملح وفلفل.

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

كوب ونصف مياه.

طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ

1.بالكبة ضعي البصل والثوم والفلفل وباقي التوابل وافرميهم جيدا

2.ضعي التتبيلة على الدجاج مع الفرك جيدا حتى تتشرب التتبيلة.

3.في صينية بايركس ضيفي البطاطس والبطاطس وزيت الزيتون والملح والفلفل وتبيلها جيدًا.

4. ضعي الفراخ المتبلة فوق البطاطس وضيفي الماء وادخليها بالفرن واتركيها حتى تنضج.

5. بعد ان تنضج قومي بفتح الشواية عليها حتى تأخذ اللون الذهبي وتقدم بجانب طبق الأرز وبالهنا والشفاء.