مفاجأة سفرة رمضان 2026.. الأرز المعمر بالكبد والقوانص بطعم شرقي لا يُقاوم
وصفات رمضان 2026، يعتبر أكلة الأرز المعمر بالكبد والقوانص من الأكلات والوصفات الجديدة التي تميز سفرة رمضان، كما تناسب العزومات وموائد الإفطار، حيث تتميز بطعم وتتبيلة الكبد والقوانص، فكيف يمكن تحضيرها بكل سهولة؟
طريقة عمل الأرز المعمر بالكبد والقوانص
مكونات الأرز المعمر بالكبد والقوانص
- 2 كوب أرز أبيض.
- ½ كيلو كبد وقوانص دجاج.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- 2 كوب حليب بلدي.
- كوب مرق دجاج.
- ملعقة كبيرة سمن.
- ملح أبيض.
- فلفل أسود.
طريقة تحضير الأرز المعمر بالكبد والقوانص
1- شوحي البصل في ملعقة سمن.
2- أضيفي الكبد والقوانص المتبلة بعد تقطيعها.
3- اخلطي الأرز مع خليط الكبد والقوانص.
4- أضيفي الحليب والمرق مع التقليب.
5- ضعي الخليط في طاجن مدهون بالسمن.
6- يخبز في فرن 180° لمدة 45دقيقة حتى ينضج.
اقرأ أيضاً: وصفة الفراخ المحشية بالفريك… وصفة بطعم شرقي علي سفرة رمضان
