قبل رمضان 2026 ..شعبة الدواجن تزف بشرى سارة للمواطنين
كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في الأيام الأخيرة، مؤكدًا أن السوق سيشهد استقرارًا بعد الأسبوع الأول من رمضان
أسباب ارتفاع الأسعار
- تعويض الخسائر السابقة:
- الأسعار كانت منخفضة بين 55 و60 جنيهًا لفترة طويلة، أقل من تكلفة الإنتاج، مما ألحق خسائر بالمنتجين.
- زيادة الطلب مع بداية رمضان:
- الطلب المعتاد يزيد بنسبة تصل إلى 25% مع حلول الشهر الكريم، مما أدى إلى موجة ارتفاع سريعة ومتلاحقة.
السعر العادل للفراخ
- وفقًا لرئيس الشعبة، السعر العادل للدواجن لا يتجاوز 80 جنيهًا، ويضمن استمرار المنتج وحماية المستهلك.
- طالب بتحديد الأسعار على أساس التكلفة الفعلية بدل الاعتماد الكلي على العرض والطلب لتجنب أي استغلال.
حماية صغار المنتجين
- المنتج الصغير يمتلك حلقة واحدة فقط (التسمين)، وإذا تكبد خسائر لعدة دورات قد يضطر للإغلاق.
- كبار المنتجين لديهم حلقات متكاملة تشمل الأمهات، الأعلاف، والمجازر، مما يمكنهم من تعويض أي خسارة بسهولة.
- لذا، حماية صغار المنتجين ضرورية لضمان استقرار الصناعة الوطنية.
تدخل الدولة
- بدأت الدولة في استيراد كميات محدودة لسد الفجوة فقط، وليس لإغراق السوق.
- يهدف ذلك لضبط الأسعار مع الحفاظ على الصناعة الوطنية التي توفر 75% من البروتين الحيواني للمصريين.
توقعات الأسعار خلال رمضان
- الأسبوع الأول: استمرار التذبذب بسبب ذروة الطلب.
- بعد الأسبوع الأول: انخفاض تدريجي واستقرار ملحوظ في الأسعار.
خلاصة: أسعار الفراخ في رمضان 2026 مرتفعة مؤقتًا بسبب زيادة الطلب وتعويض الخسائر السابقة، لكنها ستستقر بعد الأسبوع الأول مع استمرار جهود الدولة لضبط السوق وحماية صغار المنتجين.
