طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة الكلاسيكي في المنزل

تعتبر وصفة كب كيك الشوكولاتة الكلاسيكي من الحلويات الشهية والمحببة للجميع، سهلة التحضير ويمكن تزيينها بحسب الرغبة لتقديمها كوجبة خفيفة أو كتحلية مميزة في المناسبات.

وفيما يلي يقدم موقع “الجمهور” طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة الكلاسيكي في المنزل، فقط اتبع السطور التالية:

مكونات كب كيك الشوكولاتة الكلاسيكي في المنزل

• 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
• ½ كوب كاكاو بودرة.
• 1 كوب سكر.
• ½ كوب زيت نباتي.
• 2 بيض.
• ½ كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ¼ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة الكلاسيكي في المنزل

1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°م وحضري صينية الكب كيك مع بطانة بورق الزبدة.
2. اخلطي المكونات الجافة: الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي السكر مع الزيت، البيض، الحليب، والفانيليا.
4. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع الخلط حتى تتجانس.
5. املئي القوالب حتى ثلثي حجمها.
6. اخبزي الكب كيك لمدة 18–20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
7. اتركي الكب كيك ليبرد تمامًا قبل التزيين أو التقديم.