بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 19-8-2025 في الأسواق

في ظل المتابعة اليومية لحركة الأسواق، استقرت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، سواء كانت بلدية أو مستوردة، مع توافر المعروض وتعدد الخيارات المتاحة للمستهلكين.

 هذا الاستقرار يأتي في إطار جهود الجهات المعنية لضبط السوق وضمان استمرارية توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة.

أسعار اللحوم البلدية.. ثبات نسبي رغم تفاوت المناطق

تشهد الأسواق ثباتًا نسبيًا في أسعار اللحوم البلدية، حيث سجل الكيلو ما بين 420 إلى 470 جنيهًا. وجاءت الأسعار التفصيلية على النحو التالي:

الكندوز البلدي: من 420 إلى 470 جنيهًا للكيلو

الضأني البلدي: من 450 إلى 500 جنيه للكيلو

المفروم البلدي: من 430 إلى 470 جنيهًا للكيلو

الجملي البلدي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو

الكبدة البلدي: من 420 إلى 480 جنيهًا للكيلو

السجق البلدي: من 230 إلى 270 جنيهًا للكيلو

وتُعزى فروقات الأسعار من منطقة لأخرى إلى اختلاف تكاليف النقل، وأرباح التجزئة، ونوع اللحوم المعروضة.

أسعار اللحوم المستوردة.. خيارات متعددة بأسعار اقتصادية

أما بالنسبة لـأسعار اللحوم المستوردة، فقد شهدت استقرارًا واضحًا مع توافر كميات كبيرة مستوردة من دول عدة أبرزها البرازيل والهند والسودان، وتوزعت الأسعار كالتالي:

اللحم البرازيلي المجمد: من 210 إلى 250 جنيهًا للكيلو

الكبدة المستوردة: من 160 إلى 210 جنيهات للكيلو

اللحوم السودانية الطازجة: من 280 إلى 310 جنيهات للكيلو

اللحم الهندي المجمد: من 180 إلى 200 جنيه للكيلو

الكتف البرازيلي: من 230 إلى 260 جنيهًا للكيلو

البوفتيك المستورد: من 240 إلى 270 جنيهًا للكيلو

هذه الأرقام تؤكد قدرة الأسواق المصرية على استيعاب حجم الطلب، مع استمرار تدفق اللحوم المستوردة من عدة مناشئ، مما يخلق نوعًا من التوازن السعري.

عوامل تدعم استقرار السوق

يعود استقرار أسعار اللحوم إلى عدد من العوامل، أهمها:

توافر المعروض المحلي من اللحوم البلدية بكميات كافية

تعزيز الاستيراد من دول متنوعة لضمان المنافسة السعرية

تنوع أنواع اللحوم المطروحة، ما يمنح المستهلك حرية الاختيار

متابعة مستمرة من الأجهزة الرقابية لضبط الأسواق

زيادة وعي المستهلك بأسعار المنتجات ومقارنتها

توقعات مستقبلية لأسعار اللحوم

يرجح خبراء السوق أن تظل أسعار اللحوم مستقرة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع قرب حلول فصل الخريف، الذي يشهد عادة تراجعًا في معدلات الاستهلاك مقارنة بفصل الصيف، إلى جانب استمرار ضخ الكميات المستوردة ضمن خطة الدولة لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية.

ويجب متابعة تطورات أسعار اللحوم  يوميًا لمساعدة المستهلك في اتخاذ القرار الصحيح عند الشراء، سواء من حيث الكمية أو النوع، في ظل سوق متوازن وتنافسية واضحة بين المنتجات البلدية والمستوردة.