طريقة تحضير آيس كريم المانجا الطبيعي في المنزل بدون ماكينة
مع ارتفاع درجات الحرارة، أصبح هناك إقبالا كبيرا على شراء الأيس كريم بسبب مذاقه اللذيذ، ويعد من المثلجات الذي تعطي ترطيب للجسم في ظل هذا الحر، فهناك الكثير من الاشخاص لا يعلمون كيفية تحضير الايس كريم في المنزل.
لذلك يستعرض موقع " الجمهور الإخباري " في السطور التالية، طريقة عمل أيس كريم المانجا بدون ماكينة، على طريقه الشيف مح جمال.
طريقة عمل ايس كريم المانجا في المنزل
المكونات:
١/٢ كوب سكر بودر
١/٢ كوب لبن سائل
2 معلقة كريم شانتيه
معلقة كاستر (اختياري)
طريقة التحضير
1.استخدمي الخلاط، وقومي بإضافة المانجا ثم اضربيها في الخلاط بدون أي إضافات نهائي، ثم اجلبي من المانجو المخلوط وحطيه علي جنب.
2. قومي بتقليب باقي المكونات مع الخليط ويخفق جيدا حتى يصل إلى التجانس الكريمي.
3.اسكبي الخليط في القوالب المخصوص بالفريزر ثم إضافة صوص المانجو علي الآيس كريم المخفوق ويقلب جيدا واتركيه عدة ساعات حتى يجمد.